这种不幸的处境，难道会永远继续下去？难道她就跳不出吗？可是，那些生活幸福的女人，哪一个她比不上！在沃比萨尔，她也见过几个公爵夫人，腰身比她臃肿，举止比她粗俗。她怪上帝不公，常常头倚墙壁，暗自落泪。她向往热闹生活、通宵假面舞会、放浪形骸的愉悦及种种狂欢，她虽然未曾体验，想必一定令人沉醉。
她的脸色日见苍白，常常觉得心慌。夏尔让她服缬草汤，洗樟脑浴。试来试去，她的火气好像反而更大了。
有些日子，她讲起话来慷慨激昂；兴奋过后立刻又萎靡不振，一言不发，一动不动；要恢复过来，得往胳膊上洒一瓶科隆香水。
由于她时时抱怨托斯特不好，夏尔心想，她的病根可能是水土不服。他越想越觉得是这么回事，便当真考虑要搬家了。
从这时起，爱玛又喝醋减肥，结果得了干咳的小毛病，而且一点胃口也没有了。
要搬离托斯特，夏尔并不合算，在这里待了四年，正开始站稳脚跟。可是，不得不走啊！他把她领到鲁昂，去见他当年的老师。爱玛得的是神经官能症，需要换个环境。
夏尔多方打听，得知新堡区有个重镇，叫永镇院。镇上的医生是个流亡的波兰人，上星期搬走了。于是，夏尔给当地的药剂师写信，了解镇上有多少人口，离最近的同行有多远，前任每年收入多少等等。得到的答复令人满意，所以他拿定主意，如果爱玛的病情不见好转，开春就搬家。
一天，为准备搬家，爱玛清理抽屉，不小心手指让什么东西扎了一下。原来是她的新婚花束上的铁丝。橘花蓓蕾蒙上了灰尘，已经发黄，银丝缎带的边上也开了纱。她把花束扔进火里。花束霎时就烧着了，比干草还快。不一会儿，就像一丛小红树摊在灰堆上，慢慢地销蚀。爱玛看着它烧。硬纸板做的小浆果一个个炸开，铜丝一根根扭曲，缎带化为灰烬，纸做的花瓣慢慢卷曲，像一只只黑蝴蝶，沿着炉膛壁扶摇直上，最后从烟囱里飞走了。
三月份他们搬离托斯特的时候，包法利夫人已经有了身孕。