外婆是我们家闻名的厨师,令人敬佩的是她有一双很会做饭的手。我决定要拜外婆为师, 就从最简单的鸡蛋做起,外婆笑着答应了。
后来我哥也想加入我的拜师队伍,我和外婆肯定毫无疑问的答应了。
说干就干,外婆首先详细地给我们讲了一遍炒鸡蛋应该掌握的要领,等外婆说完, 我就迫不及待的准备着做炒鸡蛋的材料了。
在外婆的指点下,我先从冰箱里取出三个新鲜的鸡蛋,敲碎后又小心翼翼地把鸡蛋掰开,倒入一个干净的碗里,再用筷子轻轻搅拌,然后放在一边,把燃气灶打开,将锅放在上面,倒适量的油进去,油加热后,再把搅拌好的鸡蛋倒进去,刹那间, 鸡蛋汁变成了鸡蛋薄饼,在经过时不时地翻炒,不一会儿,香喷喷,热乎乎的炒鸡蛋出锅了。我把煤气关了,然后就近不及待地把鸡蛋铲到碗里,拿起筷子吃了一块儿,咦,淡淡的没什么味道,原来是忘记放盐了, 不过吃起来还是挺香的。
这是我第一次炒鸡蛋,虽然味道不怎么好,但是这也是我自己的劳动成果呀, 所以吃起来特别特别香!以后我一定要向外婆多多请教,炒出更多香喷喷的菜。
等爸爸妈妈回来,我一定要让他们来尝一下我的手艺。