小学1年级 话题作文阅读指导

"香飘万里"的臭豆腐


育才二小 李乐怡

  站在永州柳子庙的青石板街上吸吸鼻子,一股妙不可言的味道佳会飘进鼻子里。毫不夸张地说,即使战斗中浓烟滚滚,炸炮声震耳欲聋,都可以闻到它的臭味。哈!没错它——就是天下无能比,宇宙无故的臭豆腐!
          “香飘万里”的臭豆腐
  站在永州柳子庙的青石板街上吸吸鼻子,一股妙不可言的味道佳会飘进鼻子里。毫不夸张地说,即使战斗中浓烟滚滚,炸炮声震耳欲聋,都可以闻到它的臭味。哈!没错它——就是天下无能比,宇宙无故的臭豆腐!
  它闻起来臭哄哄的,吃起来却十分美味。就如同“闻者最晕,吃者开心。”
  它之所以这么臭,是因它选用的原材料是长了霉菌的豆腐,但是由于这种霉菌可以吃,所以就保留了它的独特风味。
  臭豆腐的外表也朴实无华;最外层是黑色的,煎制的又脆又香,再锦上添花地撒一些辣椒、芝麻、葱花等香料,最里面就是白色的豆腐了。
  臭豆腐的制作方法也十分简单。随便在湖南随地都能见到那种现做的小难老板。首先,拿出已经发霉的臭豆腐,把它放到铁板上煎一会,直到滋滋冒油,再撒上一把香料,装进碗里,就可以吃了。
  而关于臭豆的来历,说法不一,还有两个有趣的故事呢。传说朱元璋出生贫寒,年少时当过乞丐和和尚,有一回回因饿得无法忍受,拾起人家丢的过期豆腐,非不管三七二十一,以油煎之,一口塞进嘴里,那种味道刻骨铭心。后来朱元璋当了军事统帅,军队一路胜利地打到安徽,高兴之余全军共吃臭豆腐庆祝一番,臭豆腐的名声也就广为流传了。而明代学者何日华在著作中说。安徽黔县人特别喜欢在夏秋之际用盐使豆腐变色生毛,擦洗干净投入沸油煎炸,有海中鳄鱼得味道。
  当我嘴馋的时候,买上一碗臭豆腐,别提多兴奋了。先用筷子截起一块臭豆腐,用牙齿咬下一大口,一股汁水流进嘴里;刹那,从舌尖乃至味蕾都会开始燃烧,再深吸一、口西北风,顿时,满齿留香。它在口腔内迅速蔓延开来,再喝上一口凉水,那感觉别 提有多爽了。
  臭豆腐虽然“巨臭无比”,但却是天下美味,如果你来湖南长沙游玩独特的味道一定,一定要尝尝这道臭豆腐,它会让你终生难忘!臭豆腐是我童年忆忆不可缺少的一道美食。
 
 
位置:发表区 年级:小学1 关键字:
作文id:887546 来源:原创 字数:741 投稿日期:2021-2-1 7:45:49 点击:
  DANXUE 点评

推荐3星:[DANXUE]2021-2-1 15:37:56
 网友打分:(综合分:)
 欢迎你投下宝贵一票(不能更改,入门级不能打分,选择收藏将进入我的珍藏)。
+2收藏 精品
+1还行 发表
-1真糟 退稿
   发表评论 
»同题作文
美味的臭豆腐478字
鲜美的臭豆腐354字
故乡的臭豆腐598字
故乡的臭豆腐520字
故乡的臭豆腐516字
»相关作文