“喂，我说你，何处闯来的狂妄骑士，竟敢触动这副盔甲！须知主人在此，乃为赳赳持剑游侠中的绝顶威武者。奉劝你三思而行，切莫乱动。如再肆意妄为，必将以命相抵。”
听了这通恶言恶语，赶脚的本该当即猛醒，免得皮肉受苦，可他却毫不理会，拎起盔甲皮带一下子抛出老远。堂吉诃德见他这样，便抬眼望着天上，像是遥想起心上人杜尔西内亚，说道：
“我的主心骨啊，前来助我一臂吧。由你主宰的这颗心灵首次遭遇此等侮慢，第一回身处逆境，切莫弃我不顾，快快施惠保佑吧！”
他就这样一面口中念念有词，一面丢下盾牌，双手举起长矛，狠狠朝赶脚人头上刺去，那人当下头破血流，倒翻在地，如果接着再挨第二下，只怕无需找人救助了。干完这事，堂吉诃德径自收起武器，又跟先前一样不慌不忙踱起步来。
一会儿工夫，第一个赶脚的还昏迷不醒，又来了第二个。他哪里知道出了事，只是也想去饮自己的骡子，上来就动手挪开水槽里的盔甲。这次堂吉诃德一声不吭，也没再求谁保佑，放下盾牌，举起长矛，猛地一捅，第二个赶脚人的脑袋顿时四分五裂，可他堂吉诃德手里的武器居然完好如初。
店里的人闻声赶来，店老板也在其中。堂吉诃德见这阵势，马上抓起盾牌，手按剑柄说道：
“哦，美人之尤，给我这颗破碎的心以力量和勇气吧！此时此刻，由你主宰的骑士正面临挑战，请你投来威力无边的目光垂念照看。”
说完这话，他觉得自己勇气倍增，即使全世界的赶脚人一齐扑过来，他也决不后退一步。其他赶脚人见自己的伙伴头破血流，老远就捡起石块，雨点一般扔向堂吉诃德，他尽力举起盾牌抵挡，丝毫不打算丢下盔甲、离开水槽。店老板大声呼叫“住手住手”，他已经说过这人是疯子；疯病一发，哪怕他见人就杀，也不能给他治罪。堂吉诃德在一边嚷嚷得更厉害，他骂赶脚的是一伙心怀叵测、背信弃义之徒，说城堡主人是卑鄙小人、骑士的败类，居然纵容别人如此对待游侠骑士，可叹他还没得到骑士称号，否则非得狠狠教训这种不义之举。“而你们，一群卑劣的贱种，何足挂齿。过来吧！冲锋吧！掷石吧！尽全力攻击我吧！你们如此愚蠢而狂妄，必将即刻自食其果。”
他这一通气壮词严的呵斥，还真把那伙攻打他的人给镇住了。再加上店老板的劝说，石块不再飞舞了。他见受伤的赶脚人已经被抬走，又像先前一样，安安静静守护在盔甲旁边。
店老板觉得这位客人闹得太过分了，决定尽快把那该死的骑士封号授给他，免得招惹出更大的麻烦。于是便走上前去道歉，说那帮下贱之辈实在太狂妄无理，竟然那样对待他，不过请相信，他本人事先确实一无所知。现在好了，他们的胡作非为得到了应有的惩罚。
老板又说，他已经讲过，城堡里没有小教堂，其实，就尚待举行的仪式而言，也没有多大必要。据他本人对骑士道典章制度的了解，封授仪式的关键手续就是剑拍脖颈和剑拍脊梁，这一切完全可以在野地里进行。依他看，守护盔甲的夜祷礼业已完成。按说两小时就足够了，客人守护了整整四个小时，真是诚心可嘉。
一席话说得堂吉诃德信以为真，满口答应他准备句句照办，只求尽快事成愿遂。一旦他成了正式骑士，再有人胆敢攻击他，整个城堡就甭想有一个侥幸活命的。当然，凡是主公特别关照过的，他一定恭恭敬敬地手下留情。听了这话，店老板更是提心吊胆，连忙顺手捡起一本册子，上面记的全是赶脚的欠下的草料帐。又叫小伙计找来一截蜡烛头，领着刚才那两个姑娘走到堂吉诃德面前，命他双膝跪下之后，便好似虔诚祈祷一般对着手中的册子念诵起来。念着念着，伸手在客人脖颈上狠狠打了一巴掌，接着，又用堂吉诃德自己的剑，在他的后脊梁上着实拍打了一下，嘴里始终嘟嘟哝哝的，像是在祈祷。然后又叫一个姑娘给客人系好佩剑。那女人小心麻利地照办了，生怕自己扑哧一声笑出来，因为看着眼前这套礼数，她早就憋不住了；不过她毕竟领教过这位骑士新手的威风，好歹把笑声噎了回去。系好了佩剑，这位机灵鬼姑娘便说：
“但愿上帝给您这位骑士好运气，多多打胜仗！”
堂吉诃德问她叫什么名字，往后好设法感谢这位照料过他的人。他打算一旦靠自己的勇力争得了什么荣誉，必定让姑娘分享一份。那女子恭恭敬敬地说她叫托洛萨，父亲是托莱多地界上的补鞋匠，住在桑却·别纳亚的小鞋铺里。又说不管她走到哪儿都愿像对待老爷一样侍候骑士先生。
堂吉诃德劝她务必赏光也使用尊号“堂”字，称自己堂娜托洛萨为好。姑娘当下答应了。另一位姑娘给他套上了马刺。他把对系佩剑的那位姑娘说的话又从头说了一遍：问她叫什么名字，回答说叫莫利内拉，父亲是安特盖拉一位本分的磨房主；然后也照样劝她加上尊号“堂”字，就叫堂娜莫利内拉；最后又是一番愿意效劳尽力的表示。
一套前所未闻的仪式就这样马不停蹄地匆忙结束了。堂吉诃德终于盼到了骑士封号，便急于出发去闯荡，立即鞴好洛西南特，翻身骑了上去，然后拥抱着店老板，一再感谢授封骑士的恩德。一番话说得稀奇古怪，这里就无法如实转述了。
老板巴不得那人早点离开客店，便连忙答话，口才毫不逊色，只是简短多了。他甚至连店钱也没要，只想及早把客人打发走。