黄金碾畔香尘细，碧玉瓯中白雪飞。 李德载《双调·喜春来》（赠茶肆）
蒙顶山上春光早，扬子江心水位高。 李德载《双调·喜春来》（赠茶肆）
龙团香满三江水，石鼎诗成七步才。 李德载《双调·喜春来》（赠茶肆）
一瓯佳味侵诗梦，七碗清香胜碧筒。 李德载《双调·喜春来》（赠茶肆）
兔毫盏内新尝罢，留得金香满齿牙。 李德载《双调·喜春来》（赠茶肆）
龙须喷雪浮瓯面，凤髓和云泛盏弦。 李德载《双调·喜春来》（赠茶肆）
金樽满劝羊羔酒，不似灵牙泛玉瓯。 李德载《双调·喜春来》（赠茶肆）
金芽嫩采枝头露，雪乳香浮塞上酥。 李德载《双调·喜春来》（赠茶肆）
论茶自古称壑源，品水无出中零泉。 元·洪希文《煮土茶歌》
莆中苦茶出土产，乡味自汲井水煎。 洪希文《煮土茶歌》
器新火活清味水，且从平地休登山。 洪希文《煮土茶歌》
临风一啜心自省，此意莫与他人传。 洪希文《煮土茶歌》
起坐山窗听茶鼎，又思风雨客三巴。 元·王冕《纪梦》
近水多栽竹，依岩半种茶。 王冕《山中杂咏》（之十三）
频年雨露养遗植，先春粟粒珠含胎。 元·谢应芳《阳羡茶》
谁能遗我小团月，烟火肺肝令一洗。 谢应芳《阳羡茶》
百草逢春未开花，御花葆蕾拾琼芽。 元·林钖翁《咏贡茶》
武夷真是神仙境，已产灵芝又产茶。 林钖翁《咏贡茶》
雷过溪水碧云暖，幽丛半吐旗枪短。 明·高启《采茶词》
银钗女儿相应歌，筐中摘得谁最多。 高启《采茶词》
归来清香犹在手，高品先将呈太守。高启《采茶词》
竹炉新焙未得尝，盛笼贩与湖南商。 高启《采茶词》
斋灯明灭茶烟里，醉魂忽醒松风里。 高启《会宿成均，汲玉免泉，诸君联句不就，戏呈宋学士》
江边女去摘芡，城里人来卖茶。 高启《江村乐四首》（之二）
风来何处香来近，隔崦人家午焙茶。 高启《过山家》
石鼎火红诗咏后，竹炉汤沸客来时。 明·瞿佑《茶烟》
有耳原非鼎鼐材，只宜烹茗待客来。 瞿佑《茶铛》
车转羊肠声渐急，香浮雀舌梦初回。 瞿佑《茶铛》
消尽林端万点霞，丛丛绿叶衬瑶华。 瞿佑《白山茶》
宝珠买断春前景，宫粉妆成雪里花。 瞿佑《白山茶》
江头梅树无颜色，何况溪边瑞草芽。 瞿佑《白山茶》
御茶园里春常早，辟谷年来喜独尝。 明·丘云霄《蓝素轩遗茶谢之》
笔阵战酣青叠甲，骚坛雄助录沉枪。 丘云霄《蓝素轩遗茶谢之》
波翻鱼眼惊涛细，烟暖鸱罂坐月长。 丘云霄《蓝素轩遗茶谢之》
欲访踏歌云外客，注烹仙掌露华香。 丘云霄《蓝素轩遗茶谢之》
萧条厨传无长物，地炉爇火烹茶汤。 明·于谦《寒夜煮茶歌》
初如清波露蟹眼，次若轻车转羊肠。须臾腾波鼓浪不可遏，展开雀舌浮甘香。 于谦《寒夜煮茶歌》
一瓯啜罢尘虑净，顿觉唇吻皆清凉。 于谦《寒夜煮茶歌》
龙唇喷薄净无腥，纯侵西南万叠青。 明·吴宽《饮玉泉二首》
渴尘正须清冷好，寺僧空自置茶炉。 吴宽《饮玉泉二首》
堂中无事常煮茶，终日茶杯不离口。 吴宽《爱茶歌》
当筵侍立唯茶童，入门来谒唯茶友。 吴宽《爱茶歌》
谢茶有诗学卢仝，煎茶有赋拟黄九。 吴宽《爱茶歌》
碧瓮泉清初入夜，铜炉火暖自生春。 吴宽《阳羡旗枪瀹更新》
妙理无传醒酒客，佳茗谁与坐禅人。 吴宽《阳羡旗枪瀹更新》
江南风致说僧家，石上清香竹里茶。 明·陆容《送茶僧》
法藏名僧知更好，香烟茶晕满袈裟。 陆容《送茶僧》
解鞍系马堂前树，我向厨中去泡茶。 明·郭登《西屯女》
麦响家家碓，茶提处处筐。 明·祝允明《暮春山行》
买得青山只种茶，峰前峰后摘新芽。 明·唐寅《品茶图》
茶余或可添诗兴，好向君前唱一篇。 唐寅等《品茶联诗》