课婢耘蔬甲，呼儿下钓筒。生涯君勿笑，聊足慰涂穷。
【详解】
陆游力主抗金，力图光复被异族侵占的江北失土，但一生壮志难酬，于是入川隐居，寄情于山水，饮茶成了他恬淡生活中的重要内容。和此诗意境相近的还有他的七律《闲居书事》：“园林绿叶一番新，桃李吹成陌上尘。玩易焚香消永日，听琴煮茗送残春。隐居正欲求吾志，大患原因有此身。堪笑痴人营富贵，百年赢得冢前麟。”
【杂咏园中果子】
山杏溪桃本看花，累累成实亦堪夸。盐收蜜渍饶风味，送与山僧下夜茶。
【详解】
园中栽种的果树，本意是赏花。现结成累累硕果，也值得夸示。将桃杏果实收下来，用盐腌，用蜜渍，制成果脯，送与山僧，作为饮夜茶时的茶点，实在是再好不过。（另外，宋、元人喝茶往往把干果、蜜饯等沏在茶里，称为“泡茶”。）
陆游与野老、山僧亲密往来的诗还有：“药粗野老偏称效，诗浅山僧妄谓工。怀饼裹茶来问讯，不妨一笑寂寥中。”
【夜汲井水煮茶】
病起罢观书，袖手清夜永。四邻悄无语，灯火正凄冷。
山童亦睡熟，汲水自煎茗。锵然辘轳声，百尺鸣古井。
肺腑凛清寒，毛骨亦苏省。归来月满廊，惜踏疏梅影。
【详解】
诗人病后，夜长难眠，袖手而起，自己动手，汲井水煮茗。通过病后夜晚汲井水煮茶整个过程细腻的描述，表明了作者对饮茶的浓厚兴趣。
【啜茶示儿辈】
围坐团栾且勿哗，饭余共举此瓯茶。粗知道义死无憾，已迫耄期生有涯。
小圃花光还满眼，高城漏鼓不停挝。闲人一笑真当勉，小榼何妨问酒家。
【释义】
耄（mào）期，老年，年九十为耄。
榼（kē），古代盛酒的器具。
【详解】
饭后，全家人围坐在一起，共同品茶。天伦之乐，何以复加！
范成大（1126—1193），字致能，自号石湖居士，平江吴郡（今江苏苏州）人。历官吏部员外郎、参知政事。南宋诗坛四大家之一，与陆游、杨万里、尤袤齐名。
【四时田园杂兴】（六十首之十五）
蝴蝶双双入菜花，日长无客到田家。鸡飞过篱犬吠窦，知有行商来卖茶。
【详解】
在农家田园院落，有行商前来卖茶，可见在当时，茶已作为重要的生活资料，在商品市场参与流通。
【夔州竹枝歌】
白头老媪蔘红花，黑头女娘三髻丫。背上儿眠上山去，采桑已闲当采茶。
【详解】
采桑养蚕剥茧抽丝刚忙完，白发老婆婆、年青妇女背上背篓里睡着的婴儿，一起上山去采茶。此情此景，一方面反映了农民的辛苦，另一方面也说明了茶事的繁忙。