报纸上分类小广告常有用U－Pick作标题者，下面写明果品菜蔬的名字，再下面注明地点。U代表You，U－pick就是“你来摘”之意。华盛顿州的气候土壤很适合于园艺，水果菜蔬的产量很丰，每到成熟的季节，由于人工短绌而昂贵，常有不及摘取以至腐烂的情形。因此有些农家便适时登出广告，欢迎有兴趣的人士前去自己摘取，廉价出售。
度周末在美国是有其需要的，因为每个家庭的组成分子都很忙碌，男的上班，女的持家，子女上学，只有到周末才能一家团聚松懈一下。度周末的方式很多，我觉得“你来摘”正好是度周末的办法之一，而且很有意义。我在西雅图小住，就有过两次“你来摘”的经验。
头一次是在广告上看到Bothell附近有一家农场的草莓成熟待摘。我们一家老小，午后欣然驱车前往，在公路上七转八转，几度误入歧途，几度走进死巷，最后看到路边小小一块木牌，上有U－Pick字样，不禁大喜。好大一片草莓！草莓的果实累累，但不显露在外面，而是散布在叶丛之内，所以strawberry因此而得名，straw既不是草，亦不是茎，而是strew之变化字，义为“散布”。如果所说正确，则我们的译名“草莓”便着实不妥。我们到达场之后，只见绿油油的行列整齐的草莓一片，像是红薯一般。每人领得篮子一个，经人指定在某一行中的采摘范围，便可开始工作。平夙五体不勤的人，在骄阳下蹲行畎亩之中，起初不是滋味。但是拨开丛叶，发现又红又肥的草莓偎在叶子底下，顺手摘取，动辄盈掬，真有不问耕耘坐享收获之乐，可是想想三时之务，稼穑艰难，又不能不感叹农人之长勤。不久，篮子满了，腰背酸了，黑皮鞋变成了白颜色。我们提着篮子蹒跚地走到一个棚下去过磅，差不多有二十磅，每磅一角五分。市场里装好盒子的草莓要五角一磅，而且不够新鲜，而且只有表面一层是大的。我们筋疲力竭，满载而归，这时候太阳下山，天黑下来了。我们晚饭懒得做，归途于路边肆中买了几只大螃蟹，刚出锅的，热腾腾的，带回家去大嚼。
草莓在美国是寻常的小型蔬果，每州都有出产，加州产量最丰，年产五百十八万筐（每筐三十六磅），奥瑞冈次之，二百零八万余筐，华盛顿州第三，一百二十一万余筐。富维他命C，有特殊的香味与香气。与烘饼（Waffle）、酥饼（short cake）、冰淇淋，合食最胜。我们采摘过多，乃分贻邻家共享之。
第二次出发是往孟罗（Manroe），在西雅图东北，为一农家集中之小城，人口仅二千余。到街上银行问路，一询即得，乡间城镇人口流动不多，彼此大抵稔识。市街整洁，花木扶疏，怡然自得的农村生活真远胜于都市之烦嚣。我们这回采的是四季豆、黄瓜、胡萝卜。园艺占地之广前所未见。四季豆的网架有一人多高，密密丛丛的行列长至四五百码，大大小小的豆荚左右皆是，信手拈来，很快就满一桶。一时不能尽食，乃晒干储藏以为冬日佐餐之需。我们又看到有大片的玉蜀黍，据云稍待若干天才可摘取，我告以来自台湾，一行不易，短期内恐难再来，农人欣然选择熟透玉蜀黍数枚以赠，盛意可感。
选自《西雅图杂记》，远东图书公司一九七二年五月版。