[母亲拗不过拗，无奈地摇摇头说]是“拗不过我”吧？
[给了母亲一个大大的拥抱，却没有看到母亲那难为的表情。]“为难”或者“难为情”更恰当。
[这定格在我的记忆深处，永抹不去。]永不抹去觉得用“永不淡去”更好（个人喜好）。

中间的一段对母亲动作的描写很细致。一个事例一片深情。母爱永远是伟大的。好好珍惜吧。

母亲的爱永远是无私的，感人至深的。