红烧牛肉面

　　星期四，妈妈给我点了永和大王的牛肉面，外卖一到，我迫不及待的打开包装，就看到一份红彤彤看起来就很啦的牛肉面，我立马拿起筷子，大口大口的吃了起来。就在这时，爸爸凑了过来闻了闻，说道：“真香！你给我吃一点，下次我就亲自下厨给你做一份红烧牛肉面，很好吃的勒！”我就给了他一块肉，却没给他面。　
　　周六，爸爸说话算数，去菜场给我买了煮面的材料，到家我看了看袋子，里面装着面和牛腱、还有青菜。爸爸先把牛肉拿出来，把它们切成了一块块的小肉块，再拿出一个锅，把水倒在锅里，把这些肉倒下去，这些肉就好像在滑滑梯似地滑了下去，扑通～扑通地落到了它们的泳池里，在泳池中欢快的游泳。不过，这还没有好，爸爸又放了少许的酱油、盐、八角、桂皮、香叶、花椒和辣椒，盖上锅盖，开火煮了起来。
　　过了十几分钟，锅中的水终于沸腾了起来，上面的小泡泡就好像在跳舞一样，里面的香气纷纷窜进了我的鼻子里。我们拿上汤勺给锅里搅拌了一一下，再把火关小，让它慢慢炖煮。
　　大约过了两个小时，终于可以起锅了，爸爸把提前煮好的面拿出来放入肉汤中，再盛到碗中端上桌。我也学着爸爸的样子，闻了闻牛肉面，并且说了一句：“啊～真香！”接着就狼吞虎咽般吃了起来，不一会儿，那碗面就干干净净，连一点汤都不剩了，我抹了一把嘴，脸上露出满意的神情，好像在说，真好吃！真想再吃一碗。
　　后来爸爸问了我一个问题，他说如果和永和大王比的话，永和大王有10分，那你给我几分？我就说八分，可是心里却觉得是十分。