脆皮馄饨

　　听到“脆皮馄饨”这四个字，你一定充满了疑问吧！馄饨怎么是脆皮的？像薯片那样咬起来咔吧脆吗？哈哈，下面我来给你们介绍介绍它。
　　今天，奶奶不在家，爸爸决定要给我们换换口味。这个脆皮馄饨是我妈妈的朋友自己做的，我迫不及待的想要会一会这传说中的脆皮馄饨。瞧，馄饨们就像一个个白白胖胖的小娃娃，挨挨挤挤的躺在它们的床——一次性快餐盒里。哇，还冰冻的馄饨看起来都这么诱人，更何况煮熟了的呢。我咽咽口水，催促爸爸赶紧煮了它。
　　爸爸把它们一个个倒入装有沸腾热水的锅里，盖锅盖煮了会，只见他把酱油瓶举的很高，里面的酱油哗哗的流了下来，调皮的跟馄饨们手牵手的转圈圈。爸爸加了点冷水下锅，等锅盖再打开时，瞧这些可爱的小馄饨们在滚开的水里上下翻腾，透过薄薄的皮可以看到里边的肉馅，从腾腾的热气里散发着浓浓的肉香，啊……好馋……爸爸把配料—鸡蛋丝，紫菜，姜丝，虾皮依次的放进去跟馄饨作伴。我盯着冒着热气的锅，迫不及待的等待这神秘的脆皮馄饨。
　　“来喽！”只听见爸爸一声喊，边推开门，边往餐桌上端，碗中升起的烟正热情的跟我招手。弟弟妹妹们一闻到馄饨散发出的诱人香味，也都像看见了奶酪的老鼠一样，拖鞋都来不及穿，急的直奔而来，生怕馄饨被人抢了吃了。我们坐到了自己的位置上，拿起勺子，都想赶紧品尝一下。我用勺子舀了一勺汤，放到嘴边吹一吹，再抿了抿，不咸不淡还鲜美，嗯～味道简直好极了！我赶紧把一个Q弹可爱的馄饨送入口中，当大门牙接触到它时，这馄饨皮就像QQ糖一样在我嘴里蹦溜，一会滑到这，一会滑到那，真是个俏皮的宝宝。接着，里面的肉馅就爆出来了，哇，肉馅也是非常有弹力的，吃起来口感非常丰富，耐人寻味。不行，我忍不了了，简直是人间美味，我不能让我的嘴巴停顿0.001秒！我一吸溜把馄饨全部吃完了，满足的打了一个饱嗝，真是心满意足。
　　你们是不是也在咽口水了呢？这个脆皮馄饨真是人间美味，我恨不得每天都能吃上，永远吃不腻的！