小笼包

小笼包

青岛文登路小学六年级三班 任鹏

小笼包，想必大家都吃过，是一种美味的小吃。

小笼包，别称小笼馒头。通常一个蒸笼里有十个小笼包。小笼包味道既鲜又美，历史悠久，享誉中外。

小笼包的主要食材是：肉、面粉、菜。做法很简单，可以先把肉给剁成肉馅，再做成一个个小肉丸，然后再把面粉发熟，团成粉皮，之后再放入小肉丸，放进蒸笼里，蒸七至八分钟，就可以慢慢享用了！

小笼包的历史可非常悠久。据说北宋年间，就有跟小笼包类似的灌汤包；清代年间，小笼包更是盛行全国。更让人惊讶得是，50年前，中国的小笼包竟然传播到了西班牙，并享有盛誉。

小笼包的品种有很多。比如无锡小笼包、常州小笼包、上海小笼包……但无论是哪的小笼包，还是享誉中外的天津狗不理包子最好吃。

据说狗不理包子皮薄、馅大！清朝时期，它可是每家每户的必备食品，不管是逢年过节，餐桌上都有它的身影。听说在民国时期，袁世凯曾将狗不理包子送给慈禧太后，并得到了慈禧太后的一番赞扬。从此，狗不理包子名声大振！但不论是什么样的小笼包，他们都是皮薄馅大，汁多味美，肉香四溢！

我爱小笼包，你呢？

指导教师：博文老师