包饺子的乐趣

　　我很喜欢吃饺子，却不会包，今天我决定向妈妈学习包饺子。
　　妈妈开始准备材料了，只见她拿出一袋饺子皮，饺子皮圆圆的，白白的，一张张薄薄的饺子皮，静静的等待着我们。我迫不及待地拿起一张饺子皮，准备开始包饺子了，可是当我拿起饺子皮时，却不知道怎么下手了。妈妈笑着对我说：“不急，慢慢来，首先右手拿起饺子皮轻轻的放到左手掌心，然后要在饺子皮上放一些肉馅，不要太多也不要太少，再沾一点清水给饺子皮边缘抹上，然后用手把饺子皮对折，捏紧边缘，最后用手指把边缘上捏出一些小褶，这样饺子就包好了。”
　　我按照妈妈说的开始包饺子的，可是我包的饺子奇形怪状，各种各样，有的像小馒头，有的像小陈，还有的像香蕉，我再看看妈妈包的饺子，小巧玲珑很精致。妈妈看到我并没有责怪我，反而鼓励我说：“第一次包饺子都不是很好，多包几次就熟练了。”于是，我又开始包了一个、两个、三个……慢慢地我发现我包的饺子越来越好，越来越快，虽然没有妈妈包的那么漂亮，但是我已经很满足了。
　　最后，妈妈把我们包的饺子放到锅里煮，我吃着自己包的饺子，心里充满了成就感，美滋滋的，感觉今天的饺子格外香，格外好吃。