我是小小蛋糕师

我是小小蛋糕师

　　

——新苗（2）班　 三年级　　李承澎

　　

　　同学们期待已久的“小桔灯”的情境课到了，猜猜我们这节情境课要做什么呢？没错！做蛋糕。

　　

　　我们事先准备的材料有：鸡蛋、面粉、白砂糖、色拉油、纯牛奶、泡打粉。工具有：不锈钢盆、蛋糕机、打蛋器。

　　

　　开始制作蛋糕了，第一步，把面粉和泡打粉准备好，先将面粉放在不锈钢盆里，再把适量泡打粉混合进去搅拌一下。第二步，打鸡蛋在干净的碗里，加入白沙糖搅拌，搅拌到出现泡沫即可。第三步，把混合好的面粉混入蛋液中，加入色拉油继续搅拌。第四步，加入牛奶在蛋液里使劲搅拌。我觉得搅拌蛋液可不是件简单的事情，用力太大会搅拌到盆外面去，我就小心翼翼地去搅，又怕搅不均匀。搅了很多下之后，我觉得只要掌握好力度就可以了。最后一步，就是把搅拌好的蛋液倒入蛋糕机里，等上5分钟就～好了。5分钟终于到了，我们迫不及待地到老师那里领取自己制作的小蛋糕。别看只是一个小小的蛋糕，可是香气扑鼻，吃在嘴里，甜在心里。

　　

　　今天的情境课真实有趣啊！同学们都十分高兴！