今天我真开心，因为今天我在小桔灯做了一次蛋糕。
在做蛋糕的前一天，老师就叫我们准备了材料，有：6个鸡蛋、面粉、白糖、牛奶、植物油、打蛋器、铁盆、果酱、奶油、保鲜袋、泡打粉。
来到教室，老师就面带微笑地说：“今天我要当你们的帮手。“我们都开心地笑了。接着，老师就叫我们拿铁盆，老师一本正经地说：”将面粉倒入盆里，再倒入一点泡打粉，混合起来。“我轻轻地将面粉倒进铁盆，再到泡打粉，可我不知道该倒多少泡打粉，这时，老师好像看出了我的心思，轻声对我说：“泡打粉只要倒一点就行了，不要倒太多。”我听了老师的话，就倒了一点点泡打粉。然后老师大声说：“大家把鸡蛋打到另一个铁盆里，再加点白糖在里面，用打蛋器完全打散，要打到出现泡沫才行。”我听了，拿起鸡蛋慢慢地磕在铁盆边上，再用手一掰，鸡蛋就掉到了铁盆里，我又倒了两勺白糖在铁盆里，便使劲地搅拌起来，经过一番努力，终于搅出了泡沫，此时我累得手腕都酸了。老师提醒道：“现在把混好的面粉里再倒入一点植物油，然后和混合好的鸡蛋搅在一起，顺着一个方向搅动。”我在混合好的面粉里倒了一点植物油，又和混合好的鸡蛋倒在一起，开始搅拌，我在搅的时候，越发觉得好难呀，才搅了不到二十下就觉得手腕疼，老师也发觉了这个情况，就叫我们轮流搅拌，在大家的共同努力下好不容易才搅好了。
老师又叫我们在里面加上牛奶搅拌，我将牛奶倒进盆里开始搅拌，老师在我一旁说：“也可以加点奶油的，那样口感会更佳。”我赶紧拿出了一点奶油放进盆里继续搅拌，搅拌出来的蛋糕液丝滑柔顺。
最后就该烤蛋糕了，我把蛋糕液小心翼翼地倒进蛋糕机，生怕倒出来。等蛋糕烤熟了还要五分钟，这时我便开始想蛋糕烤熟了到底是什么样的呢……终于五分钟过去了，我迫不及待地打开盖子，一阵香味扑鼻而来。我轻轻地拿起一块小蛋糕，回到座位上，用带来的奶油、果酱、水果粒，精心地打扮蛋糕，我把蛋糕打扮的像一朵花朵，再看看同桌的，打扮的也不错呢！
我把自己精心打扮的小蛋糕轻轻地放进了保鲜袋，你知道我为什么没有自己吃了吗？因为今天我自己当了一次蛋糕师，我要把自己亲手做的蛋糕带给妈妈吃。
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