做蛋挞记

　　　　　　　　　做蛋挞记　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　你们做过蛋挞吗？我在双休日里体验了一番。
　　星期六，我来到张家扬家，他的妈妈给我做了蛋挞，我还体验了一番。我到了他家，刚进门，他妈妈就热情地对我说：“叶腾盛，你要不要吃蛋挞，阿姨给你做！”我一听到蛋挞便对阿姨说：“啊！蛋挞，好啊好啊，谢谢阿姨！”阿姨听到我说好之后，马上到厨房忙起来了！我觉得我不能白吃，就到厨房对阿姨说：“阿姨，要我帮忙吗？”阿姨说：“好啊好啊，你帮我拿好这样东西。”这样东西是专门弄鸡蛋的，把蛋打在这样东西上，蛋清会随着孔流到准备好的碗中，蛋黄则留在上面，我们打了4个鸡蛋，把流下来的蛋清倒掉，用电动打蛋机，将蛋打好，放在一边，开始弄很多种奶结合起来的东西，只见阿姨很熟练的将这些杂七杂八的东西混在一起，我看都看不过来、数也数不清楚，总共有几瓶奶，我还没缓过神来，阿姨就开始了下一步，开始过滤这不知名的东西，过滤好的东西和蛋黄融合，搅拌均匀，只差一两步就完工了，阿姨用勺子将融合过的液体，一点一点的放入每一个面粉里，阿姨又从柜子里拿出葡萄干，放入了几个中，之后预热了以下烤炉，就将一大盆蛋挞放入了烤炉，我们在外面玩了差不多25分钟，蛋挞熟了，我们就津津有味地吃起来，张家扬还说：“为什么这么好吃！”“第一次做蛋挞，我竟然就成功了，我真的太聪明了！”我心里洋样得意起来。　　　
　　做蛋挞真的很好玩，你们也去做一做呗！