糖醋排骨

　　　　　　　　　　　　糖醋排骨

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 蓝天（2）班 六年级 李志林

　　俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。”这句话我是赞同的，世上名菜有很多，鸭血粉丝汤、四川的麻婆豆腐、西安的牛羊肉泡馍。可我对糖醋排骨情有独钟。

　　糖醋排骨看起来就像一颗颗红宝石镶嵌在翡翠上，当你在聚精会神地看时，只见一股香气扑鼻而来，让你陶醉在其中。

　　做糖醋排骨的材料有：排骨、糖、醋、盐、酱油，如果为了有食欲的话，可以多加几片生菜，先把排骨洗干净，然后放水里煮60分钟，之后将排骨放进锅里去炒，在炒时，糖不能多，多了就会腻，酸是重点，起到提神的作用。在锅里炒15到30分钟，最后，一盘香喷喷的糖醋排骨就出锅了。

　　出锅时会让你“口水直流三千尺，疑是美食落九天”。当你吃时，先是外表酥酥的，后是里面嫩嫩的，这时会让你感到仿佛身在天堂，当你吃完一盘，就会想再要一盘，你吃饱时，那个味道会让你流连忘返的。如果糖醋排骨配上绿油油的生菜，味道会更棒的，糖醋排骨如果配上秦淮一绝的话就是天下无敌了，就打遍天下无敌手。

　　糖醋排骨不但吃起来非常美味，而且营养价值也很高，糖醋排骨的营养价值快要堪比北京的果木烤鸭了。

　　你们看我，我吃了糖醋排骨，已经到了无法形容的样子，要不你们也去尝尝。