我学会了包饺子

　三年级放寒假的时候，我学会了包饺子。
　我想学包饺子是因为我想挑战我的耐性，包饺子得有耐性才包的成的。
　我先拿了一张饺子皮，在中间放了点馅，再合上，在边边按一排指印。我就包下一个了。可包到第三个的时候发现前面的饺子全都漏馅了，半晌，我才发现我手里的饺子也露馅了。我心想：完了，我这绝后学不成了，包饺子基本都包不好还怎么练绝活，更怎么练我的耐性？我一屁股坐在沙发上，爸爸妈妈好像有读心术般看透了我的心思，在一旁偷笑，笑完以后就走过来对我说 ：“做什么事都不能半途而废，得有耐心；另外还要认真观察，仔细揣摩，掌握技巧才可以。”听了爸爸的话就来了精神，又开始包了起饺子。我先仔细观察爸爸妈妈是怎么包的，发现了我包不好的原因，我把它们合起来的时候应该在周边加一点水才可以包的严严实实的。这次我吸取教训，在饺子皮周边加了一点水，把边粘的结结实实的。
　不一会，在我的帮助下，饺子下锅了。等到熟了端上桌的时候，我把鼻子凑到跟前一闻，哇，真香。夹起一只咬一口，心里甜滋滋的。