鸡蛋藕粉

　　今天下午，妈妈给我做了一碗香喷喷的鸡蛋藕粉，味道还是十分不错的呢！
　　不知为什么，每回周末下午，我的肚子总会在三点左右开始“咕咕”叫，跟个闹钟似的。于是，每次我都会让妈妈帮我做或找吃的。现在，这一切都成了习惯。
　　“妈妈，我肚子饿，你给我做点吃的吧。”你听见没有，我的肚子又开始叫了。“那藕粉可以吗？今天加点鸡蛋！”妈妈征求我的意见。“当然行！”这种做法，我还从来没有尝过呢，好奇极了。妈妈在我同意之后，上了楼，开始在厨房里捣鼓起来。而我出于好奇，屁颠屁颠地跟着妈妈进了厨房。
　　妈妈先把碗和锅洗净，然后把冷水和藕粉倒入碗中，用筷子进行搅拌，搅拌均匀后，放置在一旁。做完这些，妈妈又马不停蹄地把热水倒入锅中，并把煤气灶打开，又从冰箱中取出2个鸡蛋，静静地等待水开。当水沸腾时，妈妈磕开鸡蛋，鸡蛋一入锅，蛋清马上变成一条条飘逸的丝带在沸水飞舞，妈妈连忙用筷子又把蛋黄搅散，一下子黄丝带和白丝带互相缠绕在一起，是那么的柔美、和谐。紧接着，妈妈又把藕粉倒入锅中，进行均匀搅拌。原来浅棕色的藕粉变成了晶莹略带透明的肉色，中间还夹杂着一点点的黄色和白色的鸡蛋，妈妈又加了几勺蜂蜜，这时的鸡蛋藕粉，看上去真令人垂涎三尺。
　　当妈妈把鸡蛋藕粉盛好后，我迫不及待的坐到餐桌旁，拿起勺子就心急火燎地把热乎乎的鸡蛋藕粉直接往嘴里送，结果把我烫得连话也说不出来。我赶紧跑进厨房往嘴里灌了一大口冷水，一下又冻得我的牙齿直打哆嗦。短短的几分钟，我的牙齿就感受了冰火两重天的威力。第二次，我吸取了教训，把勺子里的藕粉吹凉后，再送进嘴里，细细品味，真是无与伦比的美味。吃到最后，我竟捧着碗大口大口的喝了起来，连碗都被我舔干净，却还意犹未尽。
　　我想妈妈做的鸡蛋藕粉，应该是人间美味吧！