“桑丘老兄说的这一席话，”公爵夫人告诉他，“都是加图式的格言，至少也是从英年早逝的米盖勒·维日诺（米盖勒·维日诺，15世纪意大利诗人，擅长用拉丁语写作。）肚子里掏出来的警句。好了好了，咱们还是照桑丘的话说吧：别看大氅破，好酒全尝过。”
“这倒是真的，夫人。”桑丘说，“可是我从来不贪杯，口干的时候才喝点。我这人不愿装腔作势，想喝就喝；不想喝可有人请怎么办？总不能忸忸捏捏显得那么格涩吧！朋友要给你敬酒，你能一副铁石心肠不搭理人家吗？不过我这人哪，只穿袜子不弄脏袜子。再说给游侠骑士当侍从的，平常总是喝凉水，因为跑来跑去无非是些野地呀、林子呀、草场呀、荒山呀、石滩呀什么的。你就是掏出一只眼睛去换，也没人舍给你一杯酒水。”
“是那么回事。”公爵夫人回答，“这会儿请桑丘去歇一会儿，以后咱们再慢慢长谈。我们会按桑丘的意思，尽快安排就任总督的事。”
桑丘又一次亲吻了公爵夫人的双手，还求她务必托人照看好他的灰子，那可是他的心肝宝贝呀。
“什么灰子？”公爵夫人问。
“我的毛驴呀！”桑丘回答，“我不愿老叫它驴呀驴的，就叫他灰子。我刚才一进城堡，就求这位嬷嬷太太照看一下，不承想她当时就火了，好像我骂她丑说她老了似的。其实嬷嬷们喂驴子倒比坐在客厅里当摆设更合适、更像样。我的上帝啊！我们村里有个绅士可见不得这些嬷嬷们了！”
“那他准是个无赖，”堂娜罗德里格斯嬷嬷立即接茬说，“他要真是出身名门的绅士，准会把嬷嬷们供到天顶上去！”
“好了好了，”公爵夫人赶紧劝说，“别再吵了！堂娜罗德里格斯也别说话，潘沙先生也别着急。照看灰子的事就交给我去办。它既然是桑丘的宝贝儿，我也会把它揣在怀里的。”
“把它牵进马房就足够了。”桑丘回答，“它也好我也好，都不配在夫人您怀里待上哪怕一眨眼儿的工夫，就是拿刀尖逼着我，我也不会答应这样做。我老爷说过，讲礼貌宁肯失之以过，而毋失之以不足。可我看，论起骡马毛驴什么的，还是得用尺子量仔细了，得讲个分寸。”
“我说桑丘，”公爵夫人告诉他，“你上任的时候也带着它吧。到了那儿你想怎么照顾它都行，到时候还可以让它告老还乡。”
“公爵夫人，您别以为这有什么了不起，”桑丘说，“我就见过不止一两头驴子跟着主人去上任。所以这回带上我的，也不算什么新鲜事。”
公爵夫人听了桑丘的这些话又高兴得笑了起来。她打发他去歇着，然后就对公爵讲了方才的事情。两人商量出一套作弄作弄堂吉诃德的计谋，而且完全符合游侠骑士的路数，结果相当轰动一时。其中不少细节既逼真又得体，不愧为本传记里最有兴味的部分。