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辽金元-乔吉

(1280—1345),一作乔吉甫,字梦符,号笙鹤翁,又号惺惺道人,太原(今属山西)人。终身不仕,浪迹江湖,纵情诗酒,自称江湖状元、江湖醉仙。散曲与张可久齐名。

  【双调·卖花声·香茶】

  细研片脑梅花粉,新剥珍珠荳蔻仁。依方修合凤团春。醉魂清爽,舌尖香嫩,这孩儿那些风韵。

  【释义】

  片脑,即龙脑香,俗称冰片,上等者称为“梅花粉”。

  荳蔻,此处指肉荳蔻,芳香健胃药。

  修合凤团春,制成贡品名茶凤团春。凤团春,团茶的一种,凤团之外还有龙团等不同品种的贡品。

  “醉魂清爽”二句描写香茶的风味和口感。

  孩儿二字语意双关,一方面实指孩儿茶,另一方面“孩儿”作为昵称,也可理解为心爱的人。

  【详解】

  香茶全称孩儿香茶,又称儿茶,原产于泰国等地,宋元时期传入我国云南广西等地,是元代颇为流行的茶品。因其常用作儿科清热药,故名“孩儿茶”。这是一首著名的咏物小令,作者以细致委婉的笔触描绘出了孩儿香茶特殊的形制和风味,格调清新雅淡,饶有余韵。

  【双调·水仙子·廉香林南园即事】

  山中富贵相公衙,江左风流学士家。壁间水墨名人画,六一泉阳羡茶。书斋打簇得繁华,玉龙笔架,铜雀砚瓦,金凤笺花。

  【释义】

  衙,府衙。

  江左,即江东。

  六一泉,在杭州孤山之南,是苏轼为纪念欧阳修而命名的,欧阳修自号六一居士。

  阳羡茶,全名常州阳羡茶,产于江苏省宜兴县(唐时宜兴属常州)东南三十五里的茶山(后称唐贡山)。因其香气馥郁,茶味鲜醇,由茶圣陆羽推荐,被列为上贡珍品。至今已有一千五百多年历史。

  簇,装饰、布置、陈设。

  【详解】

  小令极力夸赞“山中相公”廉香林之南园的“富贵”和“繁华”,其中特别提到“六一泉阳羡茶”,可见当时文人学士饮茶风气之盛,“六一泉”、“阳羡茶”品位之高。

  【南吕·玉交枝·闲适】(二首之一)

  山间林下,有草舍蓬窗幽雅。苍松翠竹堪图画,近烟村三四家。飘飘好梦随落花,纷纷世味如嚼蜡。一任他苍头皓发,莫徒劳心猿意马。自种瓜,自采茶,炉内炼丹砂。看一卷《道德经》,讲一会渔樵话,闭上槿树篱,醉卧在葫芦架,尽清闲自在煞。

  【释义】

  堪,值得,足以。

  一任,全凭。

  心猿意马,心如猿腾,意如马奔,喻心神不定。

  《道德经》,书名,老子著。

  煞,极。

  【详解】

  诗人隐居于苍松翠竹之中,虽然是草舍蓬窗,却风景如画,环境幽雅。“自种瓜,自采茶”更是清闲自在其乐无穷。

  杨朝英,号澹斋。与贯云石相友善。编有散曲集《阳春白雪》和《太平乐府》,对元散曲的保存和流传有很大的贡献。他工散曲,现存小令二十七首。

  【双调·水仙子·自足】

  杏花村里旧生涯,瘦竹疏梅处士家,深耕浅种收成罢。酒新篘,鱼旋打,有鸡豚竹笋藤花。客到家常饭,僧来谷雨茶,闲时节自炼丹砂。

  【释义】

  处士,有才德而隐居不仕的人。

  篘(chōu),滤酒用的竹具,这里指过滤酒。旋,刚刚,旋即。

  豚(tún),小猪。

  谷雨茶,谷雨前采的新茶。

  丹砂,即朱砂。古时道家炼药多用朱砂。

  【详解】

  这首小令表现了作者知足常乐的思想。一年耕种,收获完毕,便打鱼饮酒,过着逍遥自在的生活:及至有客到时,就以家常饭相待,有僧人到时,就奉献给他一杯谷雨新茶。闲时则自己来炼丹砂养性。