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宋-林逋

(967—1028),字君复,号和靖,杭州钱塘(今杭州)人。少孤力学,恬谈好古,不趋荣利,隐居西湖孤山,二十年不至城市,种梅养鹤自娱,终身不仕不娶。

  【烹北苑茶有怀】

  石碾轻飞瑟瑟尘,乳花烹出建溪春。世间绝品人难识,闲对《茶经》忆古人。

  【释义】

  北苑在福建建安东三十里凤凰山麓。宋太平兴国元年(976)遣使就北苑造茶圃,成为宋代贡茶的主要产地,降及宣和间,北苑贡茶极盛,“凡有四千余色(种),四万七千一百斤有奇”,为世所瞩目。

  【详解】

  在唐朝陆羽之前,人们饮茶粗放,如喝菜汤。自《茶经》问世之后,人们掌握了煎茶法,懂得了清饮细品的饮茶方法和技艺。林逋在品赏当时名茶建溪春时,饮茶思源,想到了《茶经》及其作者茶圣陆羽,并叹息感慨道,建溪北苑茶由于交通阻隔,陆羽著《茶经》时尚未记载。

  【尝茶次寄越僧灵皎】

  白云峰下两枪新,腻绿长鲜谷雨春。静试却如湖上雪,对尝兼忆剡中人。

  瓶悬金粉师应有,箸点琼花我自珍。清话几时搔首后,愿和松色劝三巡。

  【详解】

  林和靖结庐西湖孤山,20年不至城市,种梅养鹤,终身不仕不娶,故鲁迅有“梅鹤凄凉处士林”的诗句。这位志行高洁的处士对茶却特别爱好,此诗中所描述的“瓶悬金粉”、“箸点琼花”是宋代流行的“分茶”、“点茶”之类的茶道、茶艺。

  曹汝弼,字梦得,其先青州(今山东益都县)人。南唐时,徙歙之休宁(今安徽休宁县)。祥符(1002—1016)、天禧(1017—1021)间,高蹈有声,与魏野、潘阆、林逋善。有《海宁集》。

  【喜友人过隐居】

  忽向新春里,闲过隐士家。旋收松上雪,来煮雨前茶。

  禽换新歌曲,梅妆隔岁花。应惭非遁者,难久在烟霞。

  【释义】

  烟霞,指隐居之地。

  【详解】

  这位隐居烟霞、高蹈有声的诗人,友人来访,当即采集松枝上的雪花,煮雨前新茶来招待,确实是世外高人之举。

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