炒大虾

　　　　　　　　　　　　　　　　　炒大虾 　
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　　今天，妈妈对我说：“今天你做饭，做什么你自己挑吧。”我听了妈妈的话，高兴地跳来跳去，但是，做什么呢？那些吃过的美味都有：鸡肉、鱼肉、炒大虾。。。。。。对！就是这个——炒大虾！ 　
我急忙准备好大虾、酱油、甜面酱等需要的东西，点起火来就要做炒大虾。妈妈在一旁瞅着傻乎乎的我，情不自禁地笑了起来：“哈！哈！你会做吗？这么着急有什么用呢？”我猛地一拍脑袋，说：“妈，你教我吧。”妈妈语重心长地说：“先把油放进去，然后。。。。。。”妈妈说的时候我一直在想那大虾的味道，说的话我一点也没听进去。 　
妈妈说完了话，我就把几只大虾胡乱倒进去，这下可好了，炒焦了！妈妈听到我“哇！”的一声后急速“飞”来，关掉火，说：“怎么不听我的话呢！这回可得仔细听着。。。。。。” 　
我听着妈妈的话，望着炒焦的大虾，羞愧地低下了头。这次我吸取了教训，按妈妈说的，先把油放进去，等油烧开了再把大虾一个又一个轻轻的放进去，用铲子翻一翻，让它熟一点，再把酱油、甜面酱、砂糖和味精等调味品一一放进去。但是，我看着这生不生、熟不熟的虾，直倒胃口，于是，又向妈妈请教了怎么掌握好火侯和时间等。。。。。。这次，大虾终于被我“打败”，浑身冒着香气，乖乖地躺在盘子里。 　
我和大家一起分享着美味，一边吃一边高兴的想：这盘美味的大虾不就是我与困难做‘斗争’时取得胜利得到的‘战利品’吗？它使我明白了‘世上无难事，只怕有心人’的道理。”它告诉我：坚持就是胜利。