记忆起来,童年是甜蜜的。在这甜蜜里,总少不了外婆家后院的桂花树和外婆做的桂花糕,这两件事便成了我童年记忆里最美好的一幕。
在我小时候,外婆家后院里有一棵桂花树。秋风习习时,它便会香飘十里。桂花树令我着迷,它不像樟花树姿态万千,也不像南瓜花开得那么大,宛如大家闺秀。桂花树的花总隐藏在枝叶之间,默默散发着芬芳的、迷人的香气,吸引着路人。我常到后院玩耍,时不时摘几朵桂花,嗅一嗅那沁人心脾的香味,两三朵就足以满足我那小小的心愿了。
每年秋天,桂花树的花都开满了枝头。外婆会把桂花都摘下来,分成几篮给邻居送去。剩下的桂花,外婆会把它做成桂花糕。外婆做的桂花糕有着独特的香气,连做法也是独一无二的。
外婆先买来最精细的面粉,加水和面成团。然后将面团揉成方块状,放进蒸笼里。蒸熟后,表皮带点黄金色,香气不自觉地飘在鼻子里。我迫不及待地咬一口,外酥脆,内绵软,回味无穷。那香甜的味道,一直深深印在我心中。
如今,每当秋风送爽,桂花飘香,我就会想起童年时光里外婆做的桂花糕。那不仅是一种美食,更是一份难忘的回忆和浓浓的亲情。