那一次我成功了

　　在我们成长过程中，总会有一件成功的事，比如：做菜成功了，跑步成功了的等等，这次我来说一下我做菜成功了。
　　在一天的晚上，闲着没事干，就在厨房里在妈妈炒菜，看妈妈麻利地就做完1道菜，我感觉这做菜也太容易了吧，然后我就请求妈妈让她教我做菜，但妈妈不同意，在我的再三请求下妈妈终于决定教我了，妈妈这次教我的是土豆丝，妈妈说：“首先我们把土皮给削掉。”我不屑地说”这有什么难得不就削个土豆吗。”但当我行际操作起来，却不知如何下手，我废了九牛二虎之力终于把土豆削完，我拿给妈妈看。妈妈打量了打量说：“你这也没削干净，还带着皮呢。”我又重新削一遍，这一遍终于削得干干净净的。接下来们就要切土豆丝了，经过刚才的教育，我细心地听妈妈讲怎样切土豆丝，果然，不 出我料，这一次，我切得土豆丝很均匀，妈妈也得意得笑了笑。
　　最后，这就是最重要的一步了一炒土豆丝，妈妈告诉我要慢慢来，不能着急。先切一些葱，在锅里倒上油，等到油烧热了，把葱放进。再翻炒一下，等葱炒出香味，就把切好的土豆丝给放进去，妈妈说要放一些盐，然后我找到盐罐子抓了一把盐，正要要放进去。忽然妈妈张口：“不要搞错了，你那是糖”我不好意思地笑了笑，经过一番折腾后，这盘土豆丝终于好， 我让妈妈先尝，妈妈尝了说不错，我也尝了尝，不仅尝到了味道，而且还尝到了自己辛苦的味道。
　　从这次劳动中， 我明白了一个道理：在当你专注于做某一件事时，这件事一定会成功。