10月15日 星期二 晴
我怀着期待的心情开始了我的绿豆观察。可爱的绿豆宝宝，穿了一身深绿色的衣裳。我将他们小心翼翼地到入水中，绿豆宝宝们有的浮在水面上，有的沉在水底，好像吃的太饱了一样，渐渐的我的绿豆宝宝们都一点点的往下沉，我想应该是他们喝饱了水，最后他们就一动不动的，躺在了水里休息。
10月16日 星期三 雨
放学一回到家，我迫不及待地去看我的绿豆。我发现他们有大大的变化，什么变化呢？当然是：绿豆宝宝们变大了，变胖了，像个小胖子把衣服都撑破了，露出白白的肚子。有几颗绿豆已经退光了皮，露出了白嫩嫩的身子。
我把这些绿豆从水里捞出来，放在塑料篮子里，并用湿润的洗脸巾盖住这些绿豆宝宝，希望绿豆宝宝们可以快点长大，明天可以给我大大的惊喜。
10月17日 星期四 多云
又到了看绿豆宝宝的时间了，我把洗脸巾掀开，“啊，绿豆们都长出了小尾巴”，而且这些小尾巴们都是朝着地面的，还有就是绿豆宝宝们都把身上的绿衣裳脱掉了，只剩下白色的身子和小尾巴了。把塑料篮子拿起来，我看到篮子下面满是绿豆宝宝的根。
10月18日 星期五 晴
我兴奋地打开绿豆宝宝身上的小被子，我发现他们好多都露出了白白的肚子，还有几个豆宝宝微微带点紫色，看上去显得很娇嫩。再拿起篮子往底部一看，绿豆宝宝们的根长得越来越长了，最有趣的地方还是绿豆宝宝们的根上长出了细小的绒毛，从塑料栏的缝隙里面钻了出来，好像一根根钉子，我摸了摸感觉痒痒的，不过非常舒服。
10月19日 星期六 雨
今天已经是观察绿豆宝宝的第五天了，他们也越长越大，一个个挺着身子站了起来。绿豆宝宝们都变成了紫色的，在紫色的身体上还冒出了一片绿油油的小嫩芽，那嫩芽好像一把小剪刀，而且那些“剪刀”有的张开，有的合拢，一副生机勃勃的样子。
10月20日 星期日 晴
绿豆宝宝们又有了新的变化，他们已经长成了小豆芽，虽然长得跟菜市场里买的不一样，但是他们的身体更挺拔了，像个娇羞的小姑娘一样，显得亭亭玉立。更多的“小剪刀”长了出来，一个个比着“耶”的手势。这是胜利的果实。
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