在我的家乡秭归,许多节日都很热闹。但是家乡的端午更是有重大的意义。
端午节在秭归又称端阳节,因为伟大的爱国诗人屈原在这里出生,所以秭归的人们特别重视端午节。
家乡通常要过三次端午。分别是农历五月初五、十五和二十五。但人们往往在初三、初四的时候就开始准备过端午了。
初四的早上,人们早早就起床,拿出糯米泡好,再上山去采粽叶。粽叶采回来洗净浸泡在水里,然后准备包粽子用的其他食材。粽子一般分为甜味和咸味两种。甜味粽子里通常放的是花生,红枣儿,而咸味粽子,大多放肉。一切都准备好后也接近傍晚了。这天,人们会早早睡觉,希望端午快点儿来到。小孩子们躺在床上睡不着,他们太激动了,想着明天有美味的粽子……
第二天早上天刚蒙蒙亮,人们就迫不及待的起床了,大人也像小孩子一样兴奋。
将糯米与花生、红枣拌在一起,把粽叶两片并列拦腰一折,一侧多出来的叶子围着腰绕一圈就成了一个圆锥状,把拌好的糯米填入“圆锥”中,再将上面多出来的叶子盖下来包住它,最后用线捆紧,一个粽子就做好了。
粽子做够了,放入锅中蒸半小时,粽子被蒸成了黄绿色。刚出锅的粽子拿在 手里很是烫手,却总不舍得丢下。
忍着烫,轻轻解开绳子,指尖拎着叶子一拉。随着叶子被撕开,粽子白嫩的肉伴随着一股香甜的味道,呈现在人眼前。看着如此可爱的粽子,竟然不舍得咬了!
品尝着美味的粽子,每家的人们的脸上都洋溢着幸福的微笑。
家乡还有挂端阳艾的习俗。初五那天早上,妇女们在家做粽子,男人们就去找艾蒿。艾蒿一般长在公路边,很容易找到。人们把割来的艾蒿捆在一起,挂在门上,以祈求家庭平安幸福。据说这一天割的艾蒿还能入药,有很好的消炎效果,还能夏天点燃了驱赶蚊虫。
秭归县城里的端午节更是热闹。不仅有龙舟比赛,还有祭屈原的活动。
端午节那天,来自全国各地的游客们在这里观看屈乡的龙舟比赛。比赛是很有趣的江面上,就像有许多条龙在追赶、嬉戏。
祭屈原是端午节最重要的活动。这一天,屈原故里,人山人海。他们肃立在广场上,听主持人朗诵着《离骚》。听着他铿锵有力的朗诵,人们仿佛领悟到了汨罗江畔他的心情,感受到了他的爱国情怀。人们用粽子来祭奠他,白白的糯米,青青的竹叶,红红的大枣,那是人们对他高洁、清廉、赤胆忠心的怀念。