自做鸡块

　　沐浴着温暖的阳光，呼吸着新鲜的空气，聆听着悦耳的鸟鸣，亲吻着花草的芬芳。在这美好的一天，我和妈妈在家里打算一起学做鸡块。
　　制作鸡块需要准备以下几种材料：鸡胸肉、土豆、玉米淀粉、盐、蚝油、酱油。首先把土豆和鸡胸肉清洗一下，再把它们切成块状放进绞肉机，再放玉米淀粉，少许的盐，一勺蚝油，一勺酱油，盖上盖子，插上电源。锋利的刀片在里面快速地转动起来，发出了“啾啾”的声音，好像在开一场盛大的演唱会。块状的土豆和鸡块马上变成了糊状，就像小宝宝吃的米糊。
　　我小心翼翼地把“米糊”放到各种各样、形态各异的模具里。有圆形的、有方形的、有心形的，还有各种动物形的等形状，看上去非常可爱！最后把鸡块放到空气炸锅里，烤20分钟，妈妈说：“鸡块在烤的过程中，要给它翻一下身，这样烤出来的鸡块才又美味又香脆。”炸锅里面不断地发出了“嗞嗞嗞”的声响，还发出了一阵阵香味，我不由自主地流出了口水。我兴奋地跟妈妈说：“妈妈，这个鸡块真香啊！我迫不及待地拿了一块鸡块，津津有味地吃了起来。
　　通过这次制作鸡块，我明白了一个道理：无论做什么事情，只要认真地去做，就一定会成功的。