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小学5年级 说明文阅读指导

怎样泡酸菜


缪正希

  ?早在明朝,聪明的古人——贾思勰就发明了酸菜。他和宋朝发明“东坡肉”的苏轼一样,可都是如假包换的美食家兼吃货呢!言归正传,就算你吃过酸菜,那也绝不表明你会做酸菜呢!
  你们吃过酸菜吗?我想一定吃过吧,酸菜可是人们生活中最爱吃的食物了,而且酸菜不但美味可口,而且还历史悠久呢?早在明朝,聪明的古人——贾思勰就发明了酸菜。他和宋朝发明“东坡肉”的苏轼一样,可都是如假包换的美食家兼吃货呢!言归正传,就算你吃过酸菜,那也绝不表明你会做酸菜呢!
  当人们早中晚餐吃了几顿菜肴后,想换换口味,来道酸味的菜,倒是一个不错的选择,比如酸菜鱼、酸菜哈喇等,都可以算得上是美味佳肴了,可是,酸菜到底是如何制成的呢?为了解开这个谜团,我上网查了下泡酸菜的做法:
  第一步:选择好的食材,要选择没有腐烂的包萝卜叶子和大白菜、面粉少许,还有生活饮用水。
  第二步:将萝卜切成丝,将煮沸洗净的大白菜叶,经冷水过滤后,再把水拧干,也切成丝状,将萝卜丝搅拌均匀,放入同一个容器内。
  第三步:将煮沸面粉放入同一个容器内,面汤高过萝卜丝,菜叶,再封好容器。接下来就是等待了,大概要过一个月时间的腌制,自己做的美味酸菜就大功告成了。
  在生活中,如果我们留意,到处是知识,到处是满满的学问。


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位置:发表区 年级:小学5 关键字:
作文id:901148 来源:原创 字数:434 投稿日期:2022-11-13 22:56:17 点击:333
  CUIGANG 点评 ★★★☆☆  

推荐3星:[CUIGANG]2022-11-14 20:19:41
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