难忘的第一次

　　　　　　　　　　　 难忘的第一次

免渡河小学 六年一班 孙毅

　　　 在我的回忆录里有无数个第一次：第一次说谎、第一次看书、第一次成功、第一次……每一个第一次都像一双眼睛见证我的成长。第一次做炒蛋，让我学会自立。

　　 记得有一次，妈妈去了姥姥家。爸爸清晨就披星戴月出门干活了。此时，我后悔让妈妈把门在外面锁上，我不能出去买吃的充饥。窗外，阳光正到好处，白云有大有小又不显得杂乱无章。天边几只幼鸟在巢边呼唤父母。近处小狗在门旁懒洋洋地照着太阳，睡得正香呢，可我却无心去感受这一切。可肚中饥渴，我也只好小鬼当家了，这也是被逼无奈。

回想哥哥做炒蛋的情景，我也学会了。我学着哥哥的样子打蛋，我拿了三个鸡蛋，一个大碗，把蛋的中间撞向碗边，蛋壳中间碎了一条缝，我两手用力一掰蛋清和蛋黄轻轻滑落，慢慢滑下碗底，剩下的也用这个方法把鸡蛋打开。不一会儿蛋打完了，我用两根筷子飞速搅动，碗里如同小鱼吐泡一样冒出了一个又一个小泡。一切就绪，我放了几根柴火点上火，架上锅。小心地把少许的油倒在锅里，慢慢地等着油烧热了。几分钟后油冒烟了，吓得我赶紧把蛋液倒在锅里。霎时锅里发出吱吱的声音，油点渐了我一手，烫得我呲牙咧嘴，赶紧撒了点调味料。不一会鸡蛋变凝固了，一个个像胖胖的小肥猪，白里透黄，冒着热气。但有些糊味，我立刻盛出来。虽然鸡蛋炒糊了，但吃进嘴里还是美味的。

　　 从这次炒鸡蛋我明白了，生活并非平原纵马，生活中处处危险都会发生，不学会自立是无法生存的，我不要成为一只寄生虫，我要像雄鹰一样展翅高飞。

指导教师：高秀兰