今天中午,妈妈说自己在家里烤肉吃,就和我还有姐姐一起去购买食材,首先,我们买的是肉,买的是火锅里的那种肥牛、猪肉、大虾和几个大螃蟹。接下来,去购买各种各样的蔬菜。妈妈挑了一点土豆、金针菇、还有烤肉必备的生菜哦!除了这些,还买了芝麻酱、辣椒粉、海鲜酱等各种各样的蘸酱。还去超市买了几袋芝士碎。买完所有要用的食材后,我们就回家了。
到了家后,妈妈拿出前几天刚刚买的烤锅,它的颜色是薄荷绿的,它是可以一边烤肉、边煮火锅的那种。
开始烤了,首先,妈妈先把油用刷子刷了上去,等油差不多变热了后,我就把猪肉还有肥牛卷一卷一卷的放了上去,在烤的过程中,我在肉上撒了一大把芝士碎,油滋滋的声音,我看着就要流口水了!烤好了之后,我蘸了辣椒粉和海鲜酱,我一口一个,油在我嘴里滋滋的冒出来,再搭配上奶香奶香的芝士碎,也太好吃了!
之后,我把大虾和每一种蔬菜都放到烤锅上面烤,并且在烤锅的角落里放了一大把芝士碎,因为这样,等会儿就可以把蔬菜和芝士卷在一起吃了。
吃着吃着,我觉得光吃烤肉会有一点点腻,所以妈妈就把家里的火锅底料放到煮火锅的地方,在加一点水,就变成一个小火锅了。我把家里的放便面放到里面,还是在上面撒了一点芝士碎,等面熟了的时候,夹起来时,一定会拉很多很多的丝。肯定很好吃!之后我又把肥牛和蔬菜放到里面,蘸着料吃。
吃完饭后,我特别饱,我都走不动了。不过今天的午饭还是很好吃的!