今天下午，我们去开化龙顶茶文化园（益龙芳茶业），采 茶叶，座在开动的车上我的心情无比激动，经过一路的“跋山涉水”，我们终于到达了目的地。
一进去、我们立刻看到了一座碧绿的茶山，上面是成片的绿色茶树，微风轻轻吹过，清香扑鼻而来，发出沙沙的声音，好像正在弹奏一曲，山顶上还有一座凉亭。这里的建筑古色古香，非常的好看。
一位阿姨带我们进入了开化龙顶茶博馆，跟我们介绍了一下关于龙顶茶的名人：1908-1996年的庄晚芳教授，他也是茶学家、茶学教育家和1897-1989年的吴觉农，他是著名的农学家、农业经济学家、社会活动家，还是我国现代茶业的奠基人。
随后我们就出发上山采茶去了。
我们一人拿了一个小背篓便上山了。一进入这连片的茶山上，我们更兴奋起来，正蠢蠢欲动的时候，阿姨告诉我们要摘一芽一叶和一芽的茶叶，我们一听完就有两个人、三个人一组分开在茶树上寻找一芽一叶和一芽的茶叶去了，我们的小手在茶树上就像蜻蜓点水一样，正采的起劲，阿姨就来叫我们下山了，
一个多小时过去了，我们一行人终于攒了满满一个小背篓茶叶，高高兴兴的来到制茶的房子中，我们见到了不少制茶工具。阿姨给我们介绍了龙顶茶七步制作工艺：分别是，摊青、杀青、轻揉、初烘、理条、提香和足烘。第一步，我们把满背篓的茶叶倒在一个竹筛子里，摊开来，我们立刻就闻到了一股浓浓的茶香味。
第二步：杀青，我们把摊好的茶叶放在铁锅里杀青，阿姨先示范了一遍，我们立刻冲过去争先恐后的要抢着去试一试，几个同学试一下了，终于认到我了，我把手放在茶叶上，抓了一把，随后慢慢的抖下去。
第三步：轻揉，用手轻轻的揉茶叶，第四步……经历七个步奏后，我们终于把新鲜嫩绿的茶叶变了香气浓郁的茶干，在阿姨的分配下我们每人分到一小包香喷喷热腾腾的茶干叶，我们开开心心，快快乐乐的回家了。
505班
胡雅涵
指导老师
刘爱玲
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