俗话说“民以食为天”，的确，食品与我们的生活息息相关。可是近来，食品安全隐患已经越来越多的出现在我们身边。
如校门口售卖的油炸食品、5角钱的垃圾食品以及很受小朋友们欢迎的彩色棉花糖等，甚至连超市里售卖的猪肉也会出现食品安全隐患。由此可见，食品安全隐患已经越来越普遍了，我就遇上过这种情况。
有一次，我和妈妈来到水果店买水果，我忽然看到了一个很漂亮的红苹果：清晰的纹路、亮丽的外表，看起来就很诱人。一看到这个苹果，我馋得口水都“飞流直下三千尺”了。“妈妈，我们能买下这个苹果吗？”我拉着妈妈的袖子问道。“可以。”妈妈同意了。买回家后，我就把苹果放在餐桌上了，可粗心的我却很长时间也记不起它来。当我再一次发现这个苹果时，已经是两个月之后了。“天哪！”我叫了起来，那个苹果竟然还是像刚买回来时那样好看诱人！这苹果一定是有问题的！它肯定浸泡了大量的防腐剂！
对于坏掉的食品，黑心的商贩有他们的“绝招”。一次在超市里购物时，各种各样新鲜的肉吸引了我的眼球：每块肉看来都那么新鲜，就像一个个粉妆玉砌的小宝宝粉嘟嘟的笑脸一样。我和妈妈都抵挡不住诱惑，买了一块肉回家。到了家里，我迫不及待地从购物袋中拿出了那块肉。“是我眼花了吗？”我擦了擦眼睛，的确，那块肉不再是商场里的模样了，已经“脱胎换骨”地不像商场看到的那样新鲜粉嫩了，甚至有些坏了。是什么东西欺骗了我的眼睛呢？原来是“灯光美容师”在作怪呀。瞧，超市里特意选用粉红色的灯照射肉类；红色、绿色的灯照射瓜果蔬菜；暖色的灯照射熟食……在“灯光美容师”的帮助下，食物看起来格外新鲜诱人，可等你买回家，就不是那样了。
另外，“保鲜膜”也会使用“障眼法”。“新鲜的烤鸡烤鸭……”一阵叫卖声把我引了过去：油亮亮、金灿灿的烤鸡烤鸭散发出诱人的香气。为此，我已经大吞口水了。可仔细一瞧，有的包了一层保鲜膜，而有的却包了两三层保鲜膜。这里可暗藏着玄机呢！包了一层保鲜膜的比较新鲜，而包了两三层的，绝对不要买！因为保鲜膜包得越多，越能掩盖“真面目”。
食品安全，很多人认为它遥不可及，但它远在天边，近在眼前。生活中，你只要留心观察，“食品安全”就会在你家长住。
指导老师：郭晓琳
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