竹笋

　　每当我看到挺拔的竹子，我总会想起老家竹林中的竹笋。
　　竹笋的样子很奇特，它的外面有一件嫩绿的毛衣。笋宝宝像是被冻着了似的，把自己裹得严严实实的，把它的毛衣一件一件的脱下来，就可以看到它白嫩嫩的“皮肤”啦。笋宝宝的皮肤光滑的像是小婴儿滑溜溜的小脸。
　　每当春天降临，万物复苏，柳绿花红的时候，笋宝宝就在小心翼翼地探出它尖尖的小脑袋了。它贪婪的吸吮着甘甜的雨露，就像饿了好久的流浪汉忽然有了食物，它飞速，健康的成长着。
　　我最期待的就是挖笋了，我总是缠着奶奶问：“奶奶，什么时候才可以去挖笋呀？我都手痒痒啦。”奶奶总是不厌其烦的告诉我：“还不到时候呢，现在的竹笋太小还不能挖。”我等的黄花菜都要凉了。终于我盼星星盼月亮的盼到了挖笋的那天。
　　我拿着小锄头，兴致勃勃的往树林里跑，哇！没想到才过了几天，这些笋宝宝都长大这么多了，我精心挑选了一个最茁壮的春笋，趁它不注意把它摇晕，在用锄头把旁边的泥土挖掉，使劲一拔，一个大大的春笋就被连根拔起。在我的努力下，一会我就满载而归。鲜嫩的春笋无论是蒸炸煮炒，都是十分美味的。
　　已经是很久以前的事了，老家的那片竹林和那些美好的回忆一直在我的脑海中念念不忘