第一次擀面皮
在家务活中,我觉得干饺子皮很有趣,但是我是个男孩子,家里又有姐姐,所以擀面皮的事根本就轮不到我。当我拿起擀面杖跃跃欲试时,妈妈总是叫我靠边看着,每次我总是不服气的说:“不就是擀个面皮吗?有谁不会呢?”
小荷作文网 www.zww.cn 在一个风和日丽的星期天上午,正赶上我家包饺子,我悄悄的走在妈妈的旁边,对妈妈说:“不就是擀个面皮吗?谁不会呀,有什么了不起啊?”妈妈说:"那好吧,今天就当你试试吧。”我知道这是妈妈特意给我表现“本事”的机会。但是这第一次我一定要成功。
小 荷 作文网 www.zww.cn 不一会儿,紧张的劳动开始了。只见爸爸那着擀面杖飞快地滚动着擀面杖,很快,一张张中间厚边缘薄的面皮就呈现在我们的面前了,紧接着,往下进行,妈妈也飞快地包好了一个个大肚子饺子。姐姐把满满好几盘饺子摆放的整整齐齐、、、、
这时我的心跳加快了,轮到我出场了,我操起了擀面杖,匆匆忙忙地擀来擀去。我累的满头大汗,可面剂子转的慢了,擀出来的全是长方形、正方形等不规则的面皮,而且全都是边缘厚而中间薄的面皮。妈妈接过我擀的面皮,一装馅,饺子的大肚子竟然破开了!我开始有些灰心了,在这时,爸爸过来了拍拍我的肩膀,说:“别灰心,我来教你。擀饺子皮最重要的就是两个手要配合的好,要把它压扁,这样可以节省时间。手捏着面皮的边缘,转一下,接着擀一下,要记住擀的时候不能擀过面皮的一半,否则就会中间薄边缘厚了。说完,我再次鼓起勇气,有拿起了擀面杖,想着爸爸的话,专心的擀了起来。我想;"这次无论如何都要成功啊!”果然工夫不负有心人,这次我终于成功了。我欣喜若狂,全家人都为我鼓起掌来,我想:“ 啊!这次终于成功了!擀个小小的面皮就有这么多的学问,生活可真不简单啊!”
从那件事以后,我无论做什么事情,都情不自禁地想起这件事来。尤其是妈妈常对我说的那句话,使我终身难忘:“看花容易,绣花难,只有虚心做事,才能取得成功。”真是耐人寻味啊!