“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”你看!这是唐代诗人杜牧笔下的清明节,你肯定也有一个与众不同的清明节吧!我就有一个。
今年的清明节,与往年一样,天气又不太好,有时还会下阵雨,也许天公也都悲伤吧!
但与往年不同的是,今年我的祖母为我们一家人亲手做了艾饺。艾饺,艾饺,顾名思义,其实就是用艾草做的饺子。但看似简单普通的艾饺,祖母却付出了不少的心思与精力。
首先,艾饺的艾草先要让我的祖父去田地里采来,准备一些面粉,一个捣罐,一大包芝麻和白糖。这一些材料准备齐全,才能开始做。
总算把材料准备齐全,又是一堆问题扑面而来。第一,艾饺里的艾草要适量,不能过多,也不能过少;第二,里面的馅要捣烂;第三,……种种问题让祖母措手不及,但祖母还是为了做艾饺,坚持了下去。忙的不亦乐乎!
哈!终于到了蒸艾饺的环节了,这就说明离成功不远了,渐渐地,打开锅盖,一股艾草香直沁肺腑。啊!艾饺可真香啊!香的让我直流口水!
又过去了一些时间,艾饺总算蒸熟了,我的眼睛擦得亮亮的,恨不得多长几张嘴,把盘子里的艾饺一口气全吞下肚子,大吃一顿。
祖母看到自己的艾饺做成功了,十分高兴。这个清明的艾饺,包含着祖母对我们浓浓的爱啊!我爱祖母做的艾饺!