“清蒸”草鱼

　　经过上次做饭的试验，今天妈妈又让我大显身手，妈妈让我做“清蒸草鱼”。我最喜欢吃就是清蒸鱼，清淡又香又甜。
　　今天，妈妈在阳台上晒衣服，我走过去说：“妈妈，我们那时吃午饭，我肚子饿。”妈妈一边晾衣服一边转过头回答“现在几点了？应该快中午了吧。”“已经十一点了”我毫不犹豫的说“这么晚了，那你去把鱼蒸起来把饭烧起来，再把丝瓜烧起来，一荤一素够我俩吃。”妈妈话还没说完就被我打断了“主要是我不会做。”“鱼我都处理好了，放一些水，放几片姜两根葱，开中火蒸两分钟。丝瓜用水冲洗一下，开小火先放油再把丝瓜片方放进去，开中火一勺盐一点鸡精，翻炒几分钟，就可以了。”
　　我走到厨房里，犹豫了一下妈妈说的因该是红烧鱼和丝瓜汤吧，按照妈妈说的方法做。先开小火烧干锅倒入油，油热了就把鱼放进去。我从姜上小心翼翼的切下两片，我想：哎，要不要给这只草鱼做美容？嗯，就给这只草鱼做美容。想着我就小心翼翼切下四片姜，两片放在正反面鱼脸上，剩下四片分别放在正反面鱼身体上。我开小火放在那里，然后我准备放葱时，我又突发奇想：再来点装饰吧。我把三根葱切成一堆葱花，我放进锅里开中火炒了两分钟，我看因该熟了就用锅铲盛到碗里。第一道菜完结，第二道才开始了。我先把丝瓜用水冲过，用刨刀刨掉皮，用菜刀切成片。开中火，放一碗水放一点鸡精一点盐，水热了一次性放丝瓜片进去，烧了三分钟第二道菜也好了，我感到十分自豪自己还有这本事。
　　等妈妈来时，妈哭笑不得的跟我说：“我叫你做清蒸鱼和炒丝瓜，你居然无师自通给我做成了红烧炒鱼和丝瓜汤。”我脸被妈妈说得一阵红一阵白，说实话其实是我记反了，倒也能做成，我还是挺有做菜天赋的。