我学会包饺子了

　　　　　　　　　　　我学会包饺子了　　
　　　　　　　　　南皮县冯家口镇博古于小学　四年级　王思彤
　　一个周六的下午，我看见奶奶在和（huo）馅准备包饺子，我的心里很痒痒，也很想学着包饺子。我把想法告诉奶奶，奶奶说，好的，今天我就教你包饺子。
　　 饺子馅已经和好了，马上开始给包饺子了。奶奶拿起一个面皮，放在手心里，用小勺挖上馅放到面皮上，给我示范把面皮合上，右手食指和拇指稍微使劲把面皮捏严，一个很好看的饺子就出手了。我看着奶奶包了两个饺子，就动手学着包起来。前边的步骤，很简单，把面皮放在左手心，右手拿小勺挖馅，要把面皮合在一起捏严就很难了，说啥也捏不到一块儿。“我不包了”，我赌气地说。奶奶说：不能放弃，包饺子不是一件很简单的事情不能说包了一两次，不成功就放弃了，我想了想，对呀，我又重新包了包，差不多又包了两三个，我就基本上掌握了包饺子的要领。但是，把饺子放在锅盖上，站不直，坐不稳，特难看。
　　我又包了一个饺子，奶奶说馅儿放多了，面皮不容易合拢，馅放少了，就站不住脚！哦，包饺子还有这么多学问呢。我又想放弃了，但是想了想，我就要吃到香喷喷的热乎乎的自己包出来的饺子，还是再坚持包几个吧！终于，奶奶说我包的饺子可以了，还夸奖我包出的饺子是十全十美呢，。妈妈看到我包的饺子，说我包出来的饺子很好看呢，我听了妈妈和奶奶对我鼓励的话，前面那些失败不算什么了。
　　饺子都包完了。妈妈早就把水烧开了。饺子下锅，出锅，开吃！我有些迫不及待了！吃着自己包的饺子，觉得饺子更香，心里更美！
　　我学会包饺子了！以后可以帮助妈妈和奶奶做更多家务！
　　　　　　　　　　　　 指导老师：王贵仓