快乐的侗年节
12月1日侗年节来了,学校放假一天,同学们很高兴,可是我却高兴不起来,爸爸妈妈长年在外面打工,我一年四季寄宿在学校里。看着同学陆陆续续走出校门,我心里涌起莫名其妙的心酸。放学了老师把我们几个住校的同学招集起来,告诉我们不用担心明天我们一起过一个快乐的侗年节。
大清早我们跟随老师在食堂里蒸糯米,不久老师又拖来了糍粑机,袅袅升腾的糯米蒸气把食堂熏得香喷喷,糯米蒸熟了。老师启动糍粑机,我一勺一勺把糯米舀时机器里,白白净净的糯米糍粑流出来,我们不约而同地赞吧“好漂亮呀。”看看滚老师捏起一个个白胖胖的糍粑,我赶紧跟随滚老师学捏糍粑,我把蜂蜡涂抹在手上,捏起一团糍粑,学老师拉长、摊平,在中间放上两勺已经准备好的馅料,接着把周边收拢,捏了捏,在手上搓一搓、软绵绵、光溜溜,再轻轻用手压扁,放在在竹匾里,捏一个糍粑就大功告成了。
十分钟,二十分钟……半个小时很快过去,我们就把两盆糍粑捏完,大大小小圆圆糍粑摆了几长排。另一边滚后甩和杨老师在准备我们吃糍粑的配料,他们在又是切又是炒,忙忙碌碌,老师跺菜声,“滋滋”的炒菜声,把食堂渲染得热热闹闹。在浓浓的菜香里,一盘一盘的点心端上桌来,让人一看就忍不住口水直流,最后摆上来是一碗海参开胃汤,老师安排我们坐好,先尝开胃汤,轻轻抿一口清爽甜润,我迫不及待拿起一个糍粑咬一口,绵糯、酥香“太好吃了。”我不禁发出赞叹。
侗年节没有回家,心里有些失落,但有着老师的陪伴让我们感受到年味浓浓,幸福快乐。