我们家附近有一家蛋糕店,每当经过那里,我就会“口水直流三千尺,疑是银河落九天”,不是因为这里有甜甜的曲奇,冰冰的冰激凌,或是美味的蛋糕,而是因为我最爱的蛋挞。
我第一次吃蛋挞的时候先看了看样子,像是一枚金币。最中间焦糖色的斑点外面围了几个小斑点,在光的照射下变得闪亮无比,好似一个金色的宇宙。蛋挞外面的一圈有一层黄色的“保护膜”,“保护膜”由几千块小碎片组成,一环套一环,从上面看就像老年人的皱纹。“保护膜”虽然是由非常脆弱的碎片组成的,但“三个臭皮匠,顶个诸葛亮”,就算你再怎么从侧面敲打,蛋挞要么是会“飞”出去,要么只会打掉“保护膜”中的一块碎片。把蛋挞整个拿起来,你会发现蛋挞底下还有一层“保护膜”,哈哈,原来蛋挞是个藏头不藏尾的“鸵鸟”呀!
你摸一下“保护膜”,会发现它凹凸不平,尝了一块碎片后,发现碎片像米纸一样无味,用手指轻轻碰一下蛋挞内部,会发现他非常弹,像果冻一样。上面有很多糖,尤其是有焦糖色的地方。舔一下试试,无数的糖带着甜蜜通过舌头进入身体,这味道可不是普通甜食能达到的呀!蛋挞就像一座城,当你攻破“城墙”时,无数的“糖士兵”已经准备就绪了,当你咬下去时,“士兵”们,骑着“鸡蛋”,手上拿着“甜蜜”,疯狂地向你涌来。有焦糖黑的地方,就是“将军”所在的地方。当你吃完了时,全城的“军队”已经在你嘴里了。
蛋挞这种食物像是上帝在凡间给我们留下来天堂最好吃的食物,但蛋挞虽然好吃,可对身体有害,所以不要多吃哦!