猪肉佬胡师傅卖了20年的猪肉了,认识他的人都是叫他胡一刀了,很少有人叫他胡师傅了,据说他刀法如神,猪肉一刀切下去,你要几两几钱不差分毫,他自豪的说过,刀法不准,猪肉白送。刀法若准,再买十斤。
他卖猪肉的摊位慕名而来的人很多,胡一刀之名越传越神,很多人都说耳听为虚,眼见为实,怕不是吹牛皮吧,这么厉害的人咋没上新闻联播?
好奇心驱使着爸爸去凑热闹,那一天赶集我跟去了,果然集市最热闹的那一堆人里,没错,就是胡一刀的摊位,人群密不透风,我和爸爸费了好大的劲才挤进去,传说中的胡一刀是一个彪形大汉,果然人如其名,坚毅的脸庞,两眼炯炯有神,的确有一股大侠风范,光着膀子,系着围裙,双臂青筋暴起,卖肉的人不时起哄,胡一刀来一刀,胡一刀悠闲的吐掉嘴里的香烟,一仰脖咕咚喝了大半瓶啤酒,笑眯眯的说道:“来一刀可以,今天是我的第一刀,准了你得再买10斤”这一下有人犹豫不决了,这大热天的10斤猪肉吃不完放冰箱不新鲜了,这边有个小伙不信邪了:来一刀三两五钱,准了,我买20斤,在人群起哄中,胡一刀一口把剩下的半瓶酒喝完,缓缓举起的割肉刀,这一刻热闹的摊位突然静下来了,大家屏住呼吸,满怀期待而又紧张的看着胡一刀,说那迟,说那快,在众人还没反应过来,胡一刀手一挥,手里已经提着一小块肉,往秤上一放,三两五钱,不差分毫,众人都懵了,大家伙都惊讶的张大着嘴,5秒之后,众人一阵喝彩,不信邪那位在这一刻似乎还是不信,说称有问题,有人就说了,隔壁摊位借个秤来,很快有人就把称递过来了,放上去,还是不差分毫,小伙这一下终于服了,红着脸说:“胡师傅,果然是神刀,可你看这天这么热,我少买点行不?”看热闹不嫌事大,大家伙都在起哄,男子汉大丈夫,说话算话,说买20斤就得20斤,小伙满脸通红,这下骑虎难下了,真买了20斤回去,他媳妇还不得叫他跪上两三天。
眼看事情越来越尴尬了,胡一刀笑咪咪的点上一支烟,对大家说道:“谢谢各位今天的捧场,人外有人,天外有天,其实这也算不上什么神技,只不过熟能生巧,开始是跟大家开玩笑的,自由交易,大家想买多少就切多少,莫要当真,只是图个热闹,买肉的大家排好队”。在大家啧啧啧的赞叹声中,胡一刀的摊位又热闹起来了…