腊月风情节
在元旦的时候,为了使我们更有元旦的气氛,爸爸妈妈说要带我一起去安昌古镇逛逛。一到街上,我十分奇怪:元旦什么时候变成“腊肉节”了?下面,就让我把我的所见所闻告诉你吧。
到了安昌古镇,我们四处找不到车位,这时,走过来一个老太婆“热情”地把我们迎进了一个“车位”,还收了我们十元钱,真是“穷山‘饿’水出刁民”呀!到了街上,我发现一家店铺的老板正在表演扯白糖,只见他拿出一块黄色的糖团来,这些就是扯白糖的原料——加热融化的白糖了。不过,这些糖的颜色出人意料——它们竟然是白色的!看到到原料和成品差别这么大后,我心想:黄色的糖团怎么可能扯出白色的糖呢?这个师傅不会是在忽悠人吧?正当我疑惑时,师傅开始扯了,只见他一手抓住糖团的一头,把它挂到了柱子上。然后硬生生扯成了一条。看到这里,我想:糖团应该很黏吧!粘在柱子上的那一部分糖,不是都要白白浪费了吗?但是那个师傅很厉害,在糖条上打了一个又一个结,然后拉开,在他的“折磨”下,糖条终于“屈服”了,变得很稀了,粘性也没那么大了,连颜色都变了,到糖条彻底变白的时候,那个师傅就把它取了下来,切成了一小块一小块的,等它冷却之后,扯白糖就完成了。
看完扯白糖后,我发现安昌古镇的三个主要特点:就是水多、桥多、腊肉多。要说腊肉的多少,那可是数不胜数呀!这街上的腊肉加起来比街上的人还多呢!要说腊肉多到了怎样的程度,只见大街小巷挂满了腊肉,连桥边上都有。过桥的时候,你就是脚下一滑,也掉不下去。为什么呢?挂腊肉上了。腊肉就像一堵墙,谁也掉不下去,一掉呀,准挂腊肉上了。不过,这腊月风情节到底啥时成了“腊肉节”了!
这次元旦的经历可真奇特呀!