今天我当家

　　“哈哈.....”今天我当家，刚好是三八妇女节，我要好好孝敬孝敬我妈妈，让她尝尝我做的菜。可时间过的真慢，就是不到烧晚饭的时间，好不容易到了晚饭时间，我就迫不及待地跑到厨房系上围裙，手里拿着一个勺子，心想，要是再来一个高高的帽子，那我可就是小小大厨师了……正当我在自我陶醉的时候，妈妈也进来了，我先把锅烧热了，然后我在锅里倒上油，等油热了，妈妈先煎一个鸡蛋给我看。轮到我了，我呢，小心翼翼把鸡蛋打到锅里，“哗”的一下，蛋在锅里开了花，把鸡蛋的一面煎熟，我赶紧翻过来煎另一面，哇！蛋的一面被我煎糊了，一看另一面的鸡蛋马上熟了，我连忙把火关小，生怕这面又煎糊了。把鸡蛋从锅里捞出来一看：半生半熟！再看看妈妈煎的鸡蛋，黄黄的一看就好吃，唉！原来煎荷包蛋也不是那么简单的。 　
　　我捧着盘子转过身对对妈妈说：“节日快乐！妈妈，将就着吃吧……”