自制黄桃罐头
大连开发区北京小学华润·海中国分校 三年六班 高张铭诺
虽已入秋,但人们所说的“秋老虎”,真是名不虚传啊!这不,天空中,火辣辣的太阳与夏日毫不逊色,它把大地炙烤得像一个大火炉!树叶蔫蔫地打着卷儿,像生病了似的;小狗吐出红红的舌头,哈赤哈赤地直喘气;路上的行人大多都撑着太阳伞,尽管光着胳膊露着腿儿,但还是汗流浃背;知了好像也热得发了疯,一直在用一个调子唱着一首令人厌烦的歌儿。
就在这炎热的暑假里的一天,我突发奇想,想让妈妈给我制造一点解暑的凉爽食品——自制黄桃罐头,妈妈欣然同意。于是,我和妈妈便推着小车来到夜市,买回了好多又大又新鲜的黄桃。
回到家,我们立刻分工合作,妈妈洗桃,我洗瓶子。我注意到,妈妈在洗桃前,把淀粉洒在了黄桃上,这样是为了洗得更干净。由于我的胳膊很细,能伸到瓶子里面,所以刷瓶子自然是我的任务,我把瓶子从里到外擦得干干净净,一尘不染。
接下来是一些复杂的活儿——削桃皮和切桃块。只见妈妈拿起水果刀,小心翼翼地切着黄桃,一刀,两刀,三刀……我仔细观察,发现妈妈切的每个桃的桃块都是两个半圆形和两个月牙形的,每个月牙形的桃块就好像“小人国”里统一着装、即将上场小演员一样,可爱极了!
因为妈妈非常会安排时间,所以早在削桃皮前就把冰糖和凉水放到锅里用小火煮了。在削桃时,她会不时地过去看看。这样,当桃削完皮之后,冰糖也溶解了。不一会儿,只听“普通!普通!”一群“小黄鸭”已经开始在“糖江”里游泳了。
“小黄鸭”在“糖江”里大约游了二十分钟后,和江水一起跑进一间间“玻璃房子”。待冷却后,她们又被搬到冰箱里冷藏半小时,最后进入我的口中。哇——!清爽可口,美味无穷!和超市里的罐头比起来毫不逊色!
朋友们,欢迎来我家品尝我妈妈自制的黄桃罐头哦!