烧牛排

　　　　　　　　　　　　　烧牛排
　　牛排，我相信很多人都吃过，但你们都烧过吗？在周六我就在家自己烧了一份牛排。
　　我先把牛排拿出来是在一个装满水里的盆里解冻，等手按过软了就可以烧了。我拿出锅，再把里面的油倒在平底锅里，先放油烧会儿再把甘香味浓的牛排放入锅中。放下去的时候油会溅起来的，然后把牛排翻来翻去，直到里 面没有了血丝，我觉得牛排七、八成熟是最好吃的，把牛排烧好后，夹到盘子里。最后，把里面的黑椒酱，倒道锅里。到自已感觉可以的时候，再把火关了，把酱再倒道牛排上。这样香甜美味的牛排就出锅了。
　　牛排口感除了香嫩之外，有因为骨头带筋，在咀嚼的时候又多了一份嚼劲。牛排肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。当你嚼一块，满嘴流油的时候，你会感觉它一点都不肥腻，可好吃了。
　　我烧的牛排滋滋有味、香飘四溢、鲜美多汁 …… 使人迫不及待想吃。它油激情的芳香和浓郁又细腻嫩滑的口感。你们想吃吗？