开心的一天

　　开心的一天 　
　　过年前，炸油角、炸油糍是我国民间的一种习　。 　 小荷作文网 www.zww.cn
　　在今年农历二十三，我家也要做油角、炸油糍。当然，此活动少不了的是厨艺大师爷爷和奶奶，更少不了我们这两个爱管事的我和弟弟。 　 小 荷 作文网 www.zww.cn
　　早晨，天还下着毛毛细雨，我们4人拿好面粉、豆馅、糖、谷花、油等材料。爷爷负责和面，把面粉放进锅里煮熟，然后把熟粉和生粉放在一起搓，直到把粉搓到软绵绵的，才算完成，我呢？当然负责调馅，把糖放在豆馅里搅拌均匀。 　
　　于是我们开始包了，捏出一小块面团，搓圆，压薄，然后装一勺豆馅，最后封口。包好的油角真像一轮弯弯的月亮，就这样，我们包了一只又一只足足包了两个小时，共包了89只。 　
　　包完了油角就要包油糍，先捏出一块面团，压薄，然把谷花和糖放进去，封口。做得可像一个圆圆的皮球。此外，心灵手巧的爷爷还做了几个漂亮石榴。 　
　　包完之后，爷爷点火烧柴，把油倒进锅里，这时，灶里的柴烧得噼呖啪啦的响着，好象在说：“油熟了油熟了！”我们就把油角和油糍放下去，一边放一边说：煎堆碌碌，金银满屋，油角弯弯，财富百万。 　
　　金黄金黄的油角和油糍浮上油面了，油糍熟了，像一钵黄金。捞上锅，晾油，很香啊，我迫不及待夹来吃，呀！虽然我做的油角和油糍不及爷爷做的那么皮薄馅多，但我也不会泄气，明年我会继续努力。 　
　　哈！你们有兴趣吗？快快行动起来，一年只有一次，机不可失!