母爱像参天大树，为我遮荫挡凉；母爱像一把伞，为我遮风挡雨；母爱像一叶小舟，送我到成功的彼岸。今天是三八妇女节，我要给妈妈一个惊喜。
我从冰箱里拿出番茄。番茄红彤彤的脸上，不知怎的粘了很多小泥点，像小姑娘脸上星星点点的小雀斑。把它放在水龙头下，用力擦，番茄立马露出了它可爱的笑脸。我再用刀把番茄切成一片片的“小月牙”放在盘子里备用。我拿出白白胖胖的鸡蛋，将鸡蛋在碗边一敲，再一掰，金黄色的蛋黄一下就“跳”了出来，只有蛋液还依依不舍地挂在蛋壳上。我拿出筷子，顺时针开始搅拌，蛋黄和蛋液开始融合，慢慢地出现了很多小气泡。
打开煤气灶，将菜籽油缓缓倒下，油锅开始唱起“兹兹”的歌声，我把事先准备好的番茄倒入锅中“噼里啪啦”，番茄随着锅铲在飞舞着，过了一会儿，本来红艳艳的番茄逐渐变成了红中带黄的番茄酱。跟市场上卖的鲜红的番茄汁很不一样，漂亮的颜色勾引得我的馋虫都要跑出来了。随后，我向锅内加入两碗清水，霎时间，锅中好似出现了一幅山水画，红色的大鲤鱼在河中欢快地游来游去。水开始沸腾了，我赶紧拿走锅盖，一阵香气扑鼻而来。随后倒入搅匀的蛋液，那丝丝缕缕的蛋液仿佛又给这美丽的山水画曾填了几分灵动，几分绚丽，一条条黄色的水龙和红色的鲫鱼相互嬉戏，美极了！
我把做好的番茄蛋汤亲手盛给妈妈，“妈妈，这是我给您的惊喜，祝您节日快乐！”妈妈欣慰地看着我，直夸我长大了懂事了，我心里乐滋滋的，别提多开心了！
ROOT 点评