暑假的一天，我坐在沙发上无聊地看着电视。这时，爸爸妈妈出去了。我能做些什么么呢？对了，爸爸妈妈多辛苦呀，可以帮他们准备晚餐，虽然我只炒过一次菜。
说干就干，我打开冰箱，冰箱里空落落的。我只好骑自行车去菜市场买菜了。
来到菜市场，这里熙熙攘攘，好不热闹。我买了我喜欢吃的青椒、猪肉、胡萝卜……
回到家，我把买来的东西洗了洗，把青椒切成一条一条的，把猪肉切成一片一片的。我不小心把猪肉切大片了，我再切的时候刀划了我的手指，幸好伤口不大，我胡乱贴了一个创可贴，就继续“大显身手”了。我在锅里放了些水把锅洗干净了，然后我打开煤气，调到小火，把油倒进锅里，锅“滋滋”响，吓得我赶紧把青椒倒了进去。我怕油会喷到我的衣服，所以我拿起锅盖当“挡箭牌”。由于我一手拿锅盖，一手拿着铲子，行动不便，没有握住锅柄，锅歪了一边，差点掉在了地上。我只好“缴枪投降”了。我手握住锅柄，但太烫了，我找了条毛巾包柱手柄，放了些盐，一些水，就有模有样地炒了起来。青椒炒好了，我把它放在盘子里，绿油油的，真好似“白银盘里一青螺”啊！现在要炒猪肉了，有了以前和刚才的经验，我得心应手地炒好了猪肉，把它倒在刚才放青椒的盘子上。绿油油的青椒和酱色的猪肉，看得我“口水直流三千尺”，可是爸爸妈妈还没回来呢。
晚餐准备好了，我摆好碗筷，爸爸妈妈就回来了。爸爸看着满桌的美味，急忙拿起筷子尝了一口，赞不绝口：“这些菜真是色香味俱全啊！”我听了心里美滋滋的。
由这件事我体会到父母的辛苦，爸爸为养家糊口在外努力拼搏，妈妈在家里做那么多的家务，而我只是炒菜就这么累，更何况父母呢？以后，我要帮父母多做一些力所能及的事，还要好好学习，不让父母失望。
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