"李大厨师”做饭记

　　　　　　　　　　 “李大厨师”做饭记
　　　　　　　　　　　　九华经开区　杉山小学　四年级二班　李云扬
　　星期天，作文老师布置我们做一次家务活，“李大厨师”打算做一顿香喷喷的晚餐。
　　我准备先去煮饭，我准备拿米盆去盛米，我打开电饭煲一看，米盆里竟然还装着一盆馊饭，那味道“香”得我快晕过去了。我拿着饭勺把馊饭盛出来，丢进垃圾桶里。我开始洗米盆，再盛米，然后淘米，洗完就放进电饭煲里，我目测了一下，水应该加得刚刚好，盖上锅，按好按钮，一锅香软的米饭半个小时后就能进肚了。
　　接下来是炒菜了，首先进入切菜环节，我准备先切黄瓜，老妈交待我要切成一片一片的。可是我不知道该怎么切，心一横，就一顿乱切，结果，切完后的形状是一片一片的，可每片都很厚，而且每一片的厚度不一样，看起来丑模丑样的，胃口全无。
　　开始炒菜了，我准备开火，我把开火的开关打开，可火就是点不燃，我只好喊老妈“上场”，只见老妈先拧开燃气罐、再扭开开关，蓝红色的火苗“噌”的一下就蹿上来了。不等锅子烧红，我便直接倒油了，手一抖，油放多了，没等我反应过来，油放下去后就飞快地溅起来了。因为我的个子比较矮，所以油直接飞到了我脸上，那种感觉就是“酸爽”，疼得我哇哇大叫。慢慢的，油不调皮了，我就开始放菜，我右手拿锅铲，左手端起锅，开始“大显身手”，真有大厨师的范儿。我开始翻炒，可是黄瓜一下子就被烧了，手忙脚乱过后，总算可以出锅了。可是，我这位“李大厨师”炒出来的黄瓜却是黑黑的，我尝一口，这味道简直“绝了”，太难吃了，以至于端上桌后，这道菜几乎“无人问津”。
　　这次体验让我这位“李大厨师”学会了怎样做饭和炒菜，即使味道不怎么好，但让我收获不少。因为我第一次尝到了自己做的饭菜，更体会到了妈妈做饭的辛苦。