“一波三折”煎鸡蛋

　　“哎哟！”厨房里传来一阵阵尖叫声，我的手上又多了一个小红点，此时的我正在忙着煎鸡蛋呢！简单的煎鸡蛋却让我非常难堪，你瞧——
　　饥肠辘辘的我拿出一个圆滚滚的鸡蛋。“啪！”鸡蛋被我敲开了一条缝，蛋白流了出来，可蛋黄却不见踪影。原来，蛋黄个头比较大，卡住了下不来，我沉住气，猛地一砸。“呀！”调皮的蛋壳随着蛋黄一起流进了碗里。这下糟了，蛋壳克不能煎着吃。我连忙用筷子把蛋壳“捞”上来，蛋壳特别调皮，在碗里“摸爬滚打”了好一阵子才上了“岸”。敲个鸡蛋都如此费尽，这才只是第一步呢！
　　倒油下锅，点燃煤气灶，不一会儿，鸡蛋该下锅了。鸡蛋一下锅，锅里顿时热闹起来，像在开一场精彩的演唱会。伴随着动听的音乐，鸡蛋在油的滋润下不断的抖动，尤其是边缘部分，还有节奏的跳起的踢踏舞。“突突突……”节奏明快，不知不觉，鸡蛋的“白衣裳”越来越大，紧紧的包住了中间的一轮“红太阳”。
　　正在我得意洋洋的时候，困难再次降临。！捣蛋的油花不停的往外“逃”好似一颗颗子弹不断的射向我。我慌忙跑出厨房，慌乱中看见了锅盖。于是我机灵一动，赶紧拿住锅盖当做盾牌，把锅盖放在胸前，缓缓向前移动。我终于顺利地走到灶台，调小了火量，捣蛋的油花立刻安静了许多。辛好，锅盖成为了我的“救命稻草”。不然后果严重。
　　一波未平，一波又起。鸡蛋半边煎熟了，该给它翻个身了。此时，没用过锅铲的我又是一阵手忙脚乱，一会儿锅铲落地，一会儿无从下手，生怕弄破了鸡蛋。好不容易找准时机，猛地一翻，鸡蛋在空中来了个漂亮的“后空翻”。眼看它就要以优美的姿势落地了，我眼疾手快，用盘子稳稳的接住，不然前面一阵就白忙活了。
　　吃着自己做的鸡蛋，回想着煎鸡蛋时的一波三折，觉得这才是生活的意义。虽然被油花溅的烫烫的，但感觉鸡蛋吃起来甜甜的，觉得这才是生活的意义。