炸薯条

　　“哗啦啦……”一阵响声把我从睡梦中吵醒，原来妈妈在炸薯条啊！来到厨房，看着妈妈在那一丝不苟地炸得热火朝天，我怦然心动，忽然间想学炸薯条了，于是说干就干。
　　首先，妈妈教了我动作要领，我急于尝试，心想，这也没什么难的，看我的厉害。我七手八脚地把生薯条放进油锅里，“哗啦啦……”热油飞溅，溅到了我的手上，我痛得眼泪都出来了。妈妈一边给我擦掉手上的油，一边笑着对我说，“孩子，你不能着急，要一步一步按步骤来，所谓熟能生巧，再来一次吧，妈妈相信你！”我点点头，开始了第二次“奋斗”，我小心翼翼地把一根根薯条放进油锅，“成功了！”我惊喜的声音充斥着厨房，搅呀一搅，拌呀一拌，一盘金黄美味的薯条便出炉了。等候在一旁的“吃货”爸爸，迫不及待地拿起一根放在嘴里细细品尝，突然，爸爸皱了皱眉头，我惊叫道：“糟糕，我把芥末当成盐了！”于是，我开始了第三次“奋斗”。我小心翼翼地把一些薯条放进油锅，突然，一根薯条即将掉入火中，眼明手快的我立刻腾出手来按住了薯条，移入油锅，妈妈直夸我眼疾手快，一会儿我把薯条捞出锅，撒上盐，我夹了一根尝了尝，心满意足地笑了。
　　这次学炸薯条，不仅让我学会了炸薯条的方法，还让我明白了做事不能心急，“心急吃不了热豆腐”，一步一个脚印，才是成功的硬道理。